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書名

サルビア給食室の行事ごはん12か月　大切にしたい日の、幸せレシピ　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012753421596.4/ﾜ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000351679
書誌種別 図書
書名 サルビア給食室の行事ごはん12か月　大切にしたい日の、幸せレシピ　　　　
書名ヨミ サルビア キュウショクシツ ノ ギョウジ ゴハン ジュウニカゲツ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-259-56312-7
内容紹介 お正月のおせち料理、桃の節句のちらし寿司、お盆の精進かき揚げ、十五夜のお月見だんご、冬至のかぼちゃの煮物…。伝統的な行事食にアレンジを加えた、誰でも気軽に作れるレシピを紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家(サルビア給食室)。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなど、多方面で活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三池争議の吹き荒れた昭和三〇年代の大牟田。炭鉱社宅での日々を遊び盛りの少年の眼を通して生き生きと描く。
(他の紹介)目次 宮原社宅
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(他の紹介)著者紹介 農中 茂徳
　１９４６年生まれ。大牟田南高等学校卒業。東京学芸大学を卒業したのちに福岡県内の聾学校および養護学校に勤務。現在は福岡県立大学非常勤講師（人権教育）。福岡県人権・同和教育研究協議会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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