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書誌情報

書名

定番ごはん20セレクション すごいダンドリ!1、2、3!    

著者名 松田 美智子/著
出版者 さくら舎
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410347716596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
675.3 675.3
製品計画 思考 創造性

書誌詳細

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タイトルコード 1008000532971
書誌種別 図書
書名 定番ごはん20セレクション すごいダンドリ!1、2、3!    
書名ヨミ テイバン ゴハン ニジュウ セレクション 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 さくら舎
出版年月 2012.5
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-906732-10-4
内容紹介 チャーハン、さばのみそ煮、肉じゃが…。ごはんもの、肉・魚料理、野菜料理の定番を20品セレクトして、フライパンと厚手の鍋だけを使って上手においしく調理するダンドリを紹介。
著者紹介 1955年東京都生まれ。家庭料理研究家。女子美術大学講師。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いまどきのなべ」「いつでも土なべ」「松田美智子のお取り寄せ食堂」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 デザイン思考で挫折する前に読む一冊!成果を出すにはどうすればよいのか?キヤノン、ソニー、KDDIなどのノウハウと、田川欣哉氏、北川一政氏、水野学氏ほかトップクリエイター10人の発想法を公開。
(他の紹介)目次 第1章 なぜ、デザイン思考が求められるのか(ケーススタディ クリナップ「クリンレディ流レールシンク」の開発
特別対談 デザイン・シンキングで新しい時代に備えよ)
第2章 Q&Aで学ぶ、失敗しない実践術(キヤノンに学ぶ、デザイナーの意欲を上げるには
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第3章 トップクリエイター10人の思考術(田川欣哉氏 60人インタビューから導いた「金のリング」
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第4章 社長に聞く、デザインと経営の極意(庫や パッケージと店舗だけがデザインではない
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アンケート編


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