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書誌情報

書名

からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    

著者名 沼津 りえ/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213127805596/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6312049957596/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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青山 剛昌
1992
380.1 380.1
骨 関節 骨-疾患 関節-疾患

書誌詳細

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タイトルコード 1008001887671
書誌種別 図書
書名 からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    
書名ヨミ カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ 
著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-528-02456-4
内容紹介 身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる「滋養菓子」のレシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。東京・阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に「食品長持ち保存術」「55分で焼きたてパン」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 骨・関節の基礎知識がわかる。骨・関節の病気になったときあなたはどう対処しますか。
(他の紹介)目次 序章 骨と関節の不思議な旅への招待状
第1章 骨と関節の基本構造
第2章 骨と関節の基礎知識
第3章 手と足は同じか
第4章 ヒトと動物の骨と関節
第5章 骨と関節の外傷
第6章 骨と関節の病気
第7章 薬と手術
終章 人生を最高の旅にするための覚書
(他の紹介)著者紹介 伊藤 宣
 京都大学大学院医学研究科整形外科准教授。1964年、静岡県生まれ。静岡県立磐田南高等学校卒業。1990年、京都大学医学部卒業。2001年、京都大学大学院医学研究科博士課程(外科学専攻)修了。専門は関節リウマチ、変形性関節症、足の外科など、全身の関節疾患を扱う。研究テーマは関節炎の病態と治療、骨折治癒のメカニズムなど(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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