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書名

餃子の探求　全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!　　　　

著者名 旭屋出版編集部／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310066822596.22/ｱ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

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藤沢 周平／著
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001054282
書誌種別 図書
書名 餃子の探求　全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!　　　　
書名ヨミ ギョウザ ノ タンキュウ　
著者名 旭屋出版編集部／著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6
ページ数 167p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7511-1197-0
内容紹介 大衆料理として人気を博してきた餃子。全国の「餃子の町」や個性派「餃子タウン」、各地で絶大な人気を誇るチェーン店などの餃子と、その作り方を紹介する。旨い餃子の基本技術も掲載。
件名 餃子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “嵐”喰い「ＡＹＡ」の残酷な死。「報ステＤ」の死と原発取材。創作の「ライブドア殺人事件」。「よど号リーダー」最期の証言。「尾崎豊」死の修羅場を見た。「阪神スカウト」死の泥沼闘争。三島由紀夫追った「天才作家」。「日航ジャンボ機撃墜」説の証拠…業深き“死”の奥底は「不可触」タブー領域！！ニュースが踏み込めない爆弾記事１８本。
(他の紹介)目次 第１章　「怪死」の黒幕（２０１４年／理研・笹井芳樹博士縊死事件―ＳＴＡＰ“小保方”騒動で「殺された」天才
２０１５年／二代目愛桜会・菱田達之会長殺害事件―山口組直参組長「残虐すぎる死」の謎　ほか）
第２章　「怪死」の目撃者（１９８６年／岡田有希子が飛び降り自殺―疑惑の俳優が語った「真実」と「９０分の闇」
１９７８年／俳優・田宮二郎が猟銃自殺―真相は大物女優宛ての「９通目の遺書」に　ほか）
第３章　「怪死」の周辺者（１９８３年／中川一郎代議士縊死事件―鈴木宗男が告白「恩師殺しの汚名を晴らす」
１９９８年／新井将敬代議士縊死事件―異端政治家と「Ｂ＆Ｂの会」の不思議な運命　ほか）
第４章　「怪死」の深層（１９９５年／テレサ・テンがタイ・チェンマイで死亡―アジアの歌姫の「薬物疑惑」と「緩慢な自殺」
２００９年／マイケル・ジャクソンが心肺停止で逝去―「ＭＪの死」をめぐる奇々怪々ミステリー　ほか）


内容細目表

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