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書名

やまと尼寺精進日記　　3　　ひとり生きる豊穣　

著者名 NHK「やまと尼寺精進日記」制作班／著
出版者 NHK出版
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013151607188/ｴ/3図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 もいわ6311936618188/ｴ/3図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001726191
書誌種別 図書
書名 やまと尼寺精進日記　　3　　ひとり生きる豊穣　
書名ヨミ ヤマト アマデラ ショウジン ニッキ　
著者名 NHK「やまと尼寺精進日記」制作班／著
著者名ヨミ エヌエイチケー ヤマト アマデラ ショウジン ニッキ セイサクハン
出版者 NHK出版
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 188.695
分類記号 188.695
ISBN 4-14-081922-7
内容紹介 2021年夏の終わりから、2022年春のはじまりまで、奈良県桜井市、音羽山の中腹にある音羽山観音寺の住職と過ごした日々の記録。未公開レシピも収録する。NHKテレビ番組をもとに書籍化。
件名 観音寺、精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もっと豊かに、もっと快適に。自給の生活から大きく転換した近代。人々の欲求に光を当てた国際的な共同研究。
(他の紹介)目次 日本の消費史の比較史的考察
第１部　ジェンダー・家計・消費（日常生活における家事労働の役割―もう一つの消費史として
雨後の筍のごとく―ドレスメーカーと消費者の国の成長
蒸気の力、消費者の力―女性、炊飯器、家庭用品の消費）
第２部　伝統・近代・消費の成長（家計史料からみた消費生活の変容
甘味と帝国―帝国日本における砂糖消費
着物ファッション―消費者と戦前期日本における繊維産業の成長
甦る伝統―患者と和漢薬業の形成）
第３部　消費の空間と経路（鉄道に乗る―明治期における鉄道旅客利用の進展
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社用から行楽へ
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