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書誌情報

書名

お母さんたちに伝えたい!歯並びの良い子に育てよう 子どもの不正咬合予防のためのポイント    

著者名 井上 裕子/著
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012835843497/イ/図書室3B一般図書一般貸出在庫   ○
2 東札幌4013080884497.7/イ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
2017
451.85 519 451.85 519
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001152806
書誌種別 図書
書名 お母さんたちに伝えたい!歯並びの良い子に育てよう 子どもの不正咬合予防のためのポイント    
書名ヨミ オカアサンタチ ニ ツタエタイ ハナラビ ノ ヨイ コ ニ ソダテヨウ 
著者名 井上 裕子/著
著者名ヨミ イノウエ ヤスコ
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2017.4
ページ数 73p
大きさ 30cm
分類記号 497.7
分類記号 497.7
ISBN 4-7812-0551-9
内容紹介 姿勢を正しく、口唇をしっかり閉じる…。矯正治療の専門医が、歯並びの良い子に育てるために、毎日の子育ての際に心がけることを伝える。矯正歯科治療を始める前に知っておくべきこと、子どもの矯正歯科治療の実際も解説する。
著者紹介 大阪大学歯学部卒業。同大学歯学博士。イノウエ矯正歯科開業。弓倉賞受賞。著書に「どうしてむしばになるの?」「すぐに役立つ歯育て支援Q&A」「子どもの不正咬合」など。
件名 小児歯科学、歯科矯正学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”。汁がたっぷりしみた大根、シャキシャキとした餃子の“味わい”が包丁一本で食卓に。覚えておきたい調理の基本!おいしさの半分は、“切り方”で決まります。
(他の紹介)目次 第1章 野菜がおいしくなる切り方(玉ねぎ
キャベツ
じゃがいも
にんじん
大根 ほか)
第2章 定番料理がおいしくなる切り方(餃子
チキンカレー
肉じゃが
青梗菜と鶏肉の炒め物
鮭の南蛮漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、TV、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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