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書誌情報

書名

平家物語転読 何を語り継ごうとしたのか  古典ルネッサンス  

著者名 日下 力/著
出版者 笠間書院
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116993403913.4/ク/1階図書室59B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012567264913.4/ク/古典09a一般図書一般貸出在庫  

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2006
2006
670.93 670.93
商業通信-英語 英語-会話

書誌詳細

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タイトルコード 1006600314105
書誌種別 図書
書名 平家物語転読 何を語り継ごうとしたのか  古典ルネッサンス  
書名ヨミ ヘイケ モノガタリ テンドク 
著者名 日下 力/著
著者名ヨミ クサカ ツトム
出版者 笠間書院
出版年月 2006.4
ページ数 7,288p
大きさ 20cm
分類記号 913.434
分類記号 913.434
ISBN 4-305-00274-4
内容紹介 女性の祈りとともに、いくさの物語が閉じられる平家物語は、何を語り継ごうとしたのか? 巻1から巻12まで、ポイントを丁寧に読みながら、面白さを語り伝えます。「平家物語」関連歴史年表、皇室・源氏・平氏系図も収録。
著者紹介 1945年佐渡生まれ。早稲田大学大学院修了。同大学文学学術院教授。著書に「平家物語の成立と展開」「平家物語の誕生」など。
件名 平家物語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”。汁がたっぷりしみた大根、シャキシャキとした餃子の“味わい”が包丁一本で食卓に。覚えておきたい調理の基本!おいしさの半分は、“切り方”で決まります。
(他の紹介)目次 第1章 野菜がおいしくなる切り方(玉ねぎ
キャベツ
じゃがいも
にんじん
大根 ほか)
第2章 定番料理がおいしくなる切り方(餃子
チキンカレー
肉じゃが
青梗菜と鶏肉の炒め物
鮭の南蛮漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、TV、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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