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書名

わたしがこどもだったころ　昭和30年前後の村の暮らし　　　　

著者名 神戸 るみこ／絵・文
出版者 ヒポ・サイエンス出版
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180385254N493.7/ｶ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001305538
書誌種別 図書
書名 わたしがこどもだったころ　昭和30年前後の村の暮らし　　　　
書名ヨミ ワタシ ガ コドモ ダッタ コロ　
著者名 神戸 るみこ／絵・文
著者名ヨミ カンベ ルミコ
出版者 ヒポ・サイエンス出版
出版年月 2018.8
ページ数 4,91p
大きさ 30cm
分類記号 493.758
分類記号 493.72
ISBN 4-904912-09-6
内容紹介 幼少期の記憶をよみがえらせることで、心を安定させ、認知機能を高める「回想法」の絵本。野焼き、缶けり、蚊帳など、昭和30年前後の田舎の風景を、画家・挿絵画家の神戸るみこのイラストと当時の記憶を通して再現する。
件名 老年精神医学、回想法、日本-歴史-昭和時代(1945年以後)、日本-風俗
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”。汁がたっぷりしみた大根、シャキシャキとした餃子の“味わい”が包丁一本で食卓に。覚えておきたい調理の基本！おいしさの半分は、“切り方”で決まります。
(他の紹介)目次 第１章　野菜がおいしくなる切り方（玉ねぎ
キャベツ
じゃがいも
にんじん
大根　ほか）
第２章　定番料理がおいしくなる切り方（餃子
チキンカレー
肉じゃが
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(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
　料理家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、ＴＶ、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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