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書名

全集日本の食文化　　第7巻　　日本料理の発展　

著者名 芳賀 登／監修 　 石川 寛子／監修
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110081593383.8/ｾﾞ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1001001103941
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化　　第7巻　　日本料理の発展　
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ　
著者名 芳賀 登／監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
著者名 石川 寛子／監修
著者名ヨミ イシカワ ヒロコ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10
ページ数 10,312p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-639-01558-5
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 群馬県榛名山中から、白骨化した女性の死体が見つかった。二十五年前、当時大学生であった三人が轢き逃げを隠すために埋めた死体である。医師、エリート銀行マン、流行作家となった彼らを突如襲う恐怖。その最中、三人のうちの一人が銀行強盗に殺害される。果たして、この死には二十五年前の怨念が込められているのか―。傑作長篇ミステリー。
(他の紹介)著者紹介 森村 誠一
　１９３３年、埼玉県熊谷市に生まれる。５８年、青山学院大学英米文学科卒業。ホテル・ニューオータニに勤務し、６７年退社。６９年『高層の死角』で江戸川乱歩賞、７３年『腐蝕の構造』で日本推理作家協会賞、７６年『人間の証明』で角川小説賞、２００３年に日本ミステリー文学大賞、０８年『小説道場』で加藤郁乎賞、１１年『悪道』で吉川英治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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