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書名

ちょい足し白湯で冷えを解消!　かんたん!おいしい!　　POWER MOOK　　

著者名 石原 新菜／監修
出版者 大洋図書
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213049617493/ﾁ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001432182
書誌種別 図書
書名 ちょい足し白湯で冷えを解消!　かんたん!おいしい!　　POWER MOOK　　
書名ヨミ チョイタシ サユ デ ヒエ オ カイショウ　
著者名 石原 新菜／監修
著者名ヨミ イシハラ ニイナ
出版者 大洋図書
出版年月 2020.1
ページ数 63p
大きさ 30cm
分類記号 493.14
分類記号 493.14
ISBN 4-8130-8293-4
内容紹介 体を温めて、元気な毎日を! しょうが、黒砂糖、はちみつ、梅干し、みそ…。白湯に体を温める身近な食品をちょい足しするだけでできる、手軽な温活ドリンクを紹介。冷えない体をつくるための生活習慣や心得もまとめる。
件名 冷え症、飲料水
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「旬の食材で作る、その季節に食べたい料理」「その日、帰ってすぐに作れる、手軽な料理」「しっかりと手間をかけて作る、おもてなし料理」どんなニーズにもこの秘密のレシピブックで応えます。この本で紹介しているレシピは、何度も何度も生徒さんに教えながら長い時間をかけて完成させたものばかり。本当は秘密にしたい、大切なレシピ、ご紹介します。
(他の紹介)目次 第１章　教室で人気のおかずベスト１０
第２章　主菜―和洋中の１２カ月おかず
第３章　副菜―和洋中の１２カ月おかず
第４章　汁もの―和洋中
第５章　デザート―和洋中
第６章　行事ごはん、お祝いごはん
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　幼いころから料理に興味を持ち、「昼食作りは生徒の手で行う」という食教育の自由学園に通う。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。明るく飾らない人柄と確かな根拠に基づく指導に定評があり、東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は４０年以上続く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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