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書名

人生がうまくいく脳の使い方　　　　　

著者名 中野 信子／原案 　 ユカクマ／漫画
出版者 アスコム
出版年月 2022.9

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1 東札幌4013438785491.3/ｼﾞ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5013095749491.3/ｼﾞ/図書室6一般図書一般貸出貸出中  ×
3 旭山公園通1213146267491/ﾅ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001707555
書誌種別 図書
書名 人生がうまくいく脳の使い方　　　　　
書名ヨミ ジンセイ ガ ウマク イク ノウ ノ ツカイカタ　
著者名 中野 信子／原案
著者名ヨミ ナカノ ノブコ
著者名 ユカクマ／漫画
著者名ヨミ ユカクマ
出版者 アスコム
出版年月 2022.9
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 491.371
分類記号 491.371
ISBN 4-7762-1236-2
内容紹介 イライラが止まらない、衝動買いがやめられない、グチばかり言う、つい食べてしまう…。脳科学者が「脳の悪いクセ」を治して、もっとラクにうまく生きる方法をマンガでわかりやすく解説する。
著者紹介 1975年東京都生まれ。東京大学大学院医学系研究科脳神経医学専攻博士課程修了。脳科学者。医学博士。認知科学者。東日本国際大学教授。京都芸術大学客員教授。著書に「フェイク」など。
件名 脳、快・不快
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「旬の食材で作る、その季節に食べたい料理」「その日、帰ってすぐに作れる、手軽な料理」「しっかりと手間をかけて作る、おもてなし料理」どんなニーズにもこの秘密のレシピブックで応えます。この本で紹介しているレシピは、何度も何度も生徒さんに教えながら長い時間をかけて完成させたものばかり。本当は秘密にしたい、大切なレシピ、ご紹介します。
(他の紹介)目次 第１章　教室で人気のおかずベスト１０
第２章　主菜―和洋中の１２カ月おかず
第３章　副菜―和洋中の１２カ月おかず
第４章　汁もの―和洋中
第５章　デザート―和洋中
第６章　行事ごはん、お祝いごはん
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　幼いころから料理に興味を持ち、「昼食作りは生徒の手で行う」という食教育の自由学園に通う。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。明るく飾らない人柄と確かな根拠に基づく指導に定評があり、東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は４０年以上続く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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