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書誌情報

書名

だから、ママのところに来たんだよ。     

著者名 池川 明/監修   k.m.p./デザイン・イラスト
出版者 総合法令出版
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313168810495/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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池川 明 k.m.p.
2016
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001369922
書誌種別 図書
書名 だから、ママのところに来たんだよ。     
書名ヨミ ダカラ ママ ノ トコロ ノ キタンダヨ 
著者名 池川 明/監修
著者名ヨミ イケガワ アキラ
著者名 k.m.p./デザイン・イラスト
著者名ヨミ ケーエムピー
出版者 総合法令出版
出版年月 2019.4
ページ数 111p
大きさ 17cm
分類記号 495.6
分類記号 495.6
ISBN 4-86280-674-1
内容紹介 お子さんが頑張って生まれてきたのは、あなたに逢いたかったからなのです-。胎内記憶をテーマに、子どもたちが語った実話をもとにした45のストーリーを紹介します。
件名 胎児
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「旬の食材で作る、その季節に食べたい料理」「その日、帰ってすぐに作れる、手軽な料理」「しっかりと手間をかけて作る、おもてなし料理」どんなニーズにもこの秘密のレシピブックで応えます。この本で紹介しているレシピは、何度も何度も生徒さんに教えながら長い時間をかけて完成させたものばかり。本当は秘密にしたい、大切なレシピ、ご紹介します。
(他の紹介)目次 第1章 教室で人気のおかずベスト10
第2章 主菜―和洋中の12カ月おかず
第3章 副菜―和洋中の12カ月おかず
第4章 汁もの―和洋中
第5章 デザート―和洋中
第6章 行事ごはん、お祝いごはん
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 幼いころから料理に興味を持ち、「昼食作りは生徒の手で行う」という食教育の自由学園に通う。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを務めたのちに独立。明るく飾らない人柄と確かな根拠に基づく指導に定評があり、東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は40年以上続く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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