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書誌情報

書名

日本お菓子クロニクル     

著者名 日本懐かし大全シリーズ編集部/編
出版者 辰巳出版
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013102115588/ニ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410401935588/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001795111
書誌種別 図書
書名 日本お菓子クロニクル     
書名ヨミ ニホン オカシ クロニクル 
著者名 日本懐かし大全シリーズ編集部/編
著者名ヨミ ニホン ナツカシ タイゼン シリーズ ヘンシュウブ
出版者 辰巳出版
出版年月 2023.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 588.39
分類記号 588.39
ISBN 4-7778-3005-3
内容紹介 明治から平成まで、各時代を彩ったバラエティ豊かなお菓子がズラリ! 日本人に長く愛され続けてきたお菓子たちの足跡を、懐かしいパッケージとともに紹介する。「お菓子の回転台」「高級お菓子」「ご当地お菓子」なども掲載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 空襲、疎開、被爆、引き揚げ、抑留と復員。別離や飢え、慈しみと裏切り…。いまこそ語り伝えたい、あの痛切な体験を。70人あまりの語り手の証言を通してよみがえる“戦争”の真実と戦後70年の日本の歩み。
(他の紹介)目次 1 戦後70年 あの夏(生きて帰った自分は「悪人」(五木寛之)
焦土の下町涙のち笑い(三遊亭金馬) ほか)
2 戦後70年 伝える(敗戦の三か月前に満州入植…ひどすぎる(山田火砂子)
国力の限界超えた戦い なぜ強行したのか(堀江正夫) ほか)
3 戦後70年 語る(日本の役割 熟慮の時(ヘンリー・キッシンジャー)
「富国民」路線で発展(御厨貴) ほか)
4 戦後70年 想う(耐え生きる「一人の哲学」(山折哲雄)
「あはは」の心 時代を貫く(桂文珍) ほか)
5 戦後70年 明日への視点(沖縄戦七〇年 重い歴史と未来―論点スペシャル(額賀福志郎/高良倉吉/大田昌秀)
まぎれもない侵略行為―終戦70年寄稿(中曽根康弘) ほか)


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