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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

五味太郎絵本図録     

著者名 五味 太郎/著
出版者 青幻舎
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180001166B726.6/ゴ/児童研究室児童書一般貸出在庫  
2 絵本図書館1010197471726/ゴ/図書室18一般図書一般貸出在庫  

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五味 太郎
2016
726.601 726.601

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001074442
書誌種別 図書
書名 五味太郎絵本図録     
書名ヨミ ゴミ タロウ エホン ズロク 
著者名 五味 太郎/著
著者名ヨミ ゴミ タロウ
出版者 青幻舎
出版年月 2016.8
ページ数 218p
大きさ 24cm
分類記号 726.601
分類記号 726.601
ISBN 4-86152-523-0
内容紹介 世界的絵本作家・五味太郎の思考と創作の秘密を詰め込んだ図録。既に出版された本の中から、とくに五味太郎らしい50冊を自選し、解説を添える。五味太郎著作一覧、五味太郎覚え書きなども収録。見返しにアトリエの写真あり。
著者紹介 1945年東京生まれ。73年より絵本制作開始。絵本に「みち」「ひみつのがっき」など。
個人件名 五味 太郎
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 全てが実践!100円ショップの皿で始めた小さなレストランから町が、地域が、意識が変わった。お寿司の新しくて楽しい食べかた自然の見かた、海を「3D」で捉える方法、6次産業化成功の秘策―などなど地域活性の立役者が語る、料理の魔法と方程式が満載!地方に眠るお宝を再発見して日本を元気にしよう。
(他の紹介)目次 第1章 地方を元気にするお店づくりのレシピ
第2章 自然界を料理に表すためのレシピ
第3章 アルケッチァーノの味の作りかた
第4章 地方の原石の磨きかたのレシピ
第5章 戦略的に「売れる商品」を開発するためのレシピ
第6章 未来を変えていくレシピ


内容細目表

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