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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

和菓子職人 一幸庵水上力     

著者名 水上 力/著   千葉 望/文   堀内 誠/写真
出版者 淡交社
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310199904588.3/ミ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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藤森 照信 藤塚 光政
2014
141.6 141.6
怒り

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001254435
書誌種別 図書
書名 和菓子職人 一幸庵水上力     
書名ヨミ ワガシ ショクニン イッコウアン ミズカミ チカラ 
著者名 水上 力/著
著者名ヨミ ミズカミ チカラ
著者名 千葉 望/文
著者名ヨミ チバ ノゾミ
著者名 堀内 誠/写真
著者名ヨミ ホリウチ マコト
出版者 淡交社
出版年月 2018.4
ページ数 189p
大きさ 20cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-473-04227-9
内容紹介 お菓子調進所「一幸庵」店主・水上力。日本文化の枠を超えて、国内外で高い評価を受けている稀代の和菓子職人の半生と和菓子作りへの哲学に迫る。パティシエ・青木定治との対談も収録。
著者紹介 1948年東京都生まれ。お菓子調進所「一幸庵」店主。京菓子と江戸菓子を融合した風雅な和菓子は茶人のみならず和菓子愛好家に支持されている。国内外で講演も行う。著書に「一幸庵」がある。
件名 一幸庵
個人件名 水上 力
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 イライラをコントロールする「アンガーマネジメント」とは?
2 とりあえずイライラを抑えるマジックアクション9
3 イライラワードを言われたらこう言い換えよう―職場編
4 イライラワードを言われたらこう言い換えよう―プライベート編
5 ついイライラワードを言ってしまいそうになったらこう言い換えよう―職場編
6 ついイライラワードを言ってしまいそうになったらこう言い換えよう―プライベート編
7 心を前向きにするポジティブワード
8 イライラを解消する!困った人への対処法
9 イライラをコントロールする記録術
10 イライラをコントロールする生活術
11 イライラコントロールワークシート実践編
(他の紹介)著者紹介 安藤 俊介
 一般社団法人日本アンガーマネジメント協会代表理事、アンガーマネジメントファシリテーター、ナショナルアンガーマネジメント協会公認トレーニングプロフェッショナル、ナショナルアンガーマネジメント協会日本支部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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