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書誌情報

書名

食品表示の罠   ちくま新書  

著者名 山中 裕美/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012915370498.5/ヤ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○

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2015
361.83 361.83
富豪

書誌詳細

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タイトルコード 1008000913800
書誌種別 図書
書名 食品表示の罠   ちくま新書  
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ノ ワナ 
著者名 山中 裕美/著
著者名ヨミ ヤマナカ ヒロミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.3
ページ数 222p
大きさ 18cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-480-06821-7
内容紹介 料理研究家の著者が、食品表示の裏側に隠された本当の意味や問題点を鋭く指摘し、知られざる食品業界の慣習や、賢い消費者になるためのヒントを紹介する。簡単につくれておいしく食べられる料理レシピ付き。
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、化学品商社勤務を経て1993年より料理教室を主宰。ル・コルドン・ブルーグランディプロム取得。毎日新聞社の『毎日婦人』にレシピを連載。
件名 食品表示
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 総資産50億円以上のVIPたちに仕えてきた一流の執事が明かす、お金が自然と増える、型破りな考え方。
(他の紹介)目次 序章 世界の大富豪が富を築くまで(一代で巨万の富を手にした大富豪も、初めはごくふつうの人だった
遅刻ばかりでクビになった大富豪 ほか)
第1章 世界の大富豪の富を築く資産の増やし方(火をつけて燃えるものには投資されません
“投資の勝率”は一割でございます ほか)
第2章 世界の大富豪の富を築くお金の使い方(一杯100万円のワインを飲んで五〇億円稼がれます
宝くじはお買いになりません ほか)
第3章 世界の大富豪の富を築く人との付き合い方(人付き合いは、好き嫌いでお決めになります
人脈とは、無理を頼める人の数だと思っていらっしゃいます ほか)
第4章 世界の大富豪の富を築くお金の哲学(不景気になるとお喜びになられます
二位よりも一位に一〇倍の価値を見出します ほか)
(他の紹介)著者紹介 新井 直之
 日本バトラー&コンシェルジュ株式会社代表取締役社長。大学卒業後、米国企業日本法人勤務を経て日本バトラー&コンシェルジュ株式会社を設立。自ら執筆として大富豪のお客さまを担当する傍ら、企業向けに富裕層ビジネス、顧客満足度向上に関するコンサルティング、講演、研修を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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