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書名

甘味主義　全国のごひいき和菓子　　　　

著者名 中島 久枝／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.4

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1 山の手7012403429596.6/ﾅ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×
2 太平百合原2413016037596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 菊水元町4313010797596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別南8313021092596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東月寒5213020166596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 藤野6213011858596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 星置9311886080596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000148537
書誌種別 図書
書名 甘味主義　全国のごひいき和菓子　　　　
書名ヨミ カンミ シュギ　
著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.4
ページ数 254p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-591-10760-7
内容紹介 ずんだ餅、あんみつ、栗羊羹…。甘味を求めて、日本縦断! 北は北海道・六花亭、南は沖縄・ちんすこう本舗まで、全国42都道府県の111点を紹介する、お取り寄せ・お土産ガイド。データ:2009年3月現在。
著者紹介 東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションを経て独立。食と料理をテーマに雑誌や本の企画・編集・取材を行う。著書に「人と土地と歴史をたずねる和菓子」他。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 真央、なでしこ、錦織ら現役スターから、柔道の嘉納治五郎・山下・篠原、「東洋の魔女」らのレジェンドまで、本物のチャンピオンの資格を問う。メダリストになっていい人、悪い人とは？ＪＯＣ理事として東京五輪に注力し、柔道界の改革にも邁進する「女三四郎」からの問題提起。
(他の紹介)目次 １章　スポーツ＆オリンピックの知られざる価値（「柔道の父」が招致した東京オリンピック
「幻の東京オリンピック」と「戦災復興のオリンピック」　ほか）
２章　チャンピオンの資質（羽生結弦選手のコメントのユニークさ
逆境がチャンピオンを輝かせ記憶に刻む　ほか）
３章　メダリスト失格者たち（まるでアイドル、芸能人
引退後は「茨の道」？　ほか）
４章　女性アスリートがひらく扉（「柔術」と「柔道」はどこが違うのか？
コーチたちが踏みつけにしたもの　ほか）
５章　誰が「残念なメダリスト」をつくるのか？―親・指導者・マスメディア（エリート教育でスポーツ大国に？
広い裾野が、頂点を支える　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山口 香
　１９６４年、東京都生まれ。柔道指導者、筑波大学体育系准教授。元筑波大学柔道部女子監督。８９年、筑波大学大学院体育学修士課程修了。同年現役を引退。段位は六段。８４年、第３回世界選手権で日本人女性柔道家として史上初の金メダル。８８年、ソウルオリンピックで銅メダル。「女姿三四郎」と称賛された。２０１１年、ＪＯＣの理事に選出。１３年、全日本柔道連盟監事ならびに東京都教育委員会の教育委員に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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