蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2023年 秋号 Vol.93 |
| 通番 |
00093 |
| 発行日 |
20230903 |
| 出版者 |
えんれいしゃ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0123027864 | K// | 書庫3 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000376949 |
| 巻号名 |
2023年 秋号 Vol.93 |
| 通番 |
00093 |
| 発行日 |
20230903 |
| 特集記事 |
美食の宿、大人の秋旅。 |
| 出版者 |
えんれいしゃ |
| (他の紹介)目次 |
1 日本人が最初に作った作物はマメ類だった 2 古代になってたくさんの野菜が伝わった 3 城下町ができて野菜が売られるようになった 4 野菜のルーツとふしぎな世界 5 国が開かれいろいろ野菜が入ってきた 6 野菜の消費が増え各地に産地ができる 7 現在の野菜栽培を支える技術が生まれる 8 食生活が変化し野菜作りは新しい時代へ 9 野菜作りを支える技術開発が進む |
| (他の紹介)著者紹介 |
今田 成雄 1954年、大阪府生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程中退。1983年に農林水産省に入省し、農蚕園芸局、野菜試験場(現野菜茶業研究所)、東北農業研究センターに勤務。野菜の栽培生理研究に従事。現在、農研機構野菜茶業研究所野菜生産技術研究領域上席研究員。(農研機構:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小泉 光久 1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、製作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 美食の宿、大人の秋旅。
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2 ほっかいどう 移住案内 2023-24
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3 北海道ワーケーション特集
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