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書誌情報

書名

1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ 狭い作業スペース&洗い物から大解放!    

著者名 こたクッキング/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213114183596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
2023
612.1 612.1
日本-農業-歴史
学校図書館出版賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001811849
書誌種別 図書
書名 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ 狭い作業スペース&洗い物から大解放!    
書名ヨミ ヒトクチ コンロ デ ツクル ゼッピン ワンパン レシピ 
著者名 こたクッキング/著
著者名ヨミ コタ クッキング
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-682895-8
内容紹介 めんどうなハンバーグも、種づくりから焼きまで、フライパン1つで一気に完成! 洗い物と狭い作業スペースから解放されるのにウマすぎる! 1口コンロのみで調理できる102レシピを紹介する。
著者紹介 時短レシピをSNSやYouTubeに投稿。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 日本人が最初に作った作物はマメ類だった
2 古代になってたくさんの野菜が伝わった
3 城下町ができて野菜が売られるようになった
4 野菜のルーツとふしぎな世界
5 国が開かれいろいろ野菜が入ってきた
6 野菜の消費が増え各地に産地ができる
7 現在の野菜栽培を支える技術が生まれる
8 食生活が変化し野菜作りは新しい時代へ
9 野菜作りを支える技術開発が進む
(他の紹介)著者紹介 今田 成雄
 1954年、大阪府生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程中退。1983年に農林水産省に入省し、農蚕園芸局、野菜試験場(現野菜茶業研究所)、東北農業研究センターに勤務。野菜の栽培生理研究に従事。現在、農研機構野菜茶業研究所野菜生産技術研究領域上席研究員。(農研機構:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小泉 光久
 1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、製作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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