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書誌情報

書名

日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで    

著者名 白石 常介/著
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310620693588.5/シ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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山口 亮子
2024
612.1 612.1
日本-農業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001707946
書誌種別 図書
書名 日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで    
書名ヨミ ニホンシュ ノ ミリョク ガ マンパイ 
著者名 白石 常介/著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9
ページ数 197p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-341-08820-0
内容紹介 日本酒造りの工程を、会話形式をまじえながらわかりやすく紹介。酒蔵の一年の節目、日本酒の選び方、テイスティング、日本酒の効能なども解説する。映像が見られるQRコード付き。
著者紹介 1956年群馬県生まれ。慶応義塾大学卒業。台湾ぐんまサポーターズ。著書に「CherrieとSweetieの日本酒珍道中・人生街道」など。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 立体で甦る浮世絵の女たち!結い上げられ再現された髪形37を収録。
(他の紹介)目次 1 浮世絵に見る髪形(兵庫髷
島田髷
笄髷
勝山髷)
2 「当世かもじ雛形」に見る髪形(横兵庫
結び立兵庫
釣舟髷
綛髷
先笄
片はづし)
3 遊女の髪形(投島田(明和末頃)―礒田湖龍斎画「花魁と禿」
兵庫髷(寛政5、6年頃)―喜多川歌麿画「扇屋内 花扇」
島田髷(文化頃)―歌川国貞画「花魁図丸海老屋内江川」
結錦(天保2年頃)―歌川国芳画「花魁」)
4 婚礼の髪形(文金島田(大正頃)
文金島田(昭和初期頃))
5 一葉文学に見る明治の髪形(「たけくらべ」より
「にごりえ」より
「十三夜」より
「日記」より(明治24年6月20日))


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