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書名

みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ　ごはんからおかず・スープ・おやつまで　　　　

著者名 江島 雅歌／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012658327596.3/ｴ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000021625
書誌種別 図書
書名 みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ　ごはんからおかず・スープ・おやつまで　　　　
書名ヨミ ミウタ サン ノ カラダ ニ ヤサシイ ザッコク レシピ　
著者名 江島 雅歌／著
著者名ヨミ エジマ ミウタ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
ページ数 96p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-540-06104-2
内容紹介 調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。
著者紹介 熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 幅広い創作活動で活躍中の楠田枝里子と、人気の絵本作家として第一線で活躍する飯野和好による、“かぞえる”ことの本質を捉えた絵本。かぞえるひとのこころもたいせつだね。でないと…どんどんかずだけきょうそうすることになる。かずのおおいほうがかち？
(他の紹介)著者紹介 楠田 枝里子
　三重県伊勢市生まれ。東京理科大学理学部を卒業後、日本テレビのアナウンサーを経て独立。テレビ番組の司会や、ノンフィクション、エッセイなど、幅広い執筆活動を続けている。また絵本の研究・創作活動にも力を注ぎ、多くの出版物を手がけた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
飯野 和好
　埼玉県秩父生まれ。長沢セツモード・セミナーで水彩、イラストレーションを学ぶ。「小さなスズナ姫」シリーズで第１１回赤い鳥さし絵賞、『ねぎぼうずのあさたろう　その１』（福音館書店１９９９）で第４９回小学館児童出版文化賞。２０１５年『みずくみに』（小峰書店）で第２０回日本絵本賞を受賞。本の制作以外にも、舞台人形デザイン（結城座）、絵本読み語り講演、ブルース・ハーモニカ奏者としてのライブ活動などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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