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書誌情報

書名

蔦屋重三郎と粋な男たち! 時代を生き抜く成功作法    

著者名 櫻庭 由紀子/著
出版者 内外出版社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213230298210/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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673.1 673.1
商業経営 人事管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001902515
書誌種別 図書
書名 蔦屋重三郎と粋な男たち! 時代を生き抜く成功作法    
書名ヨミ ツタヤ ジュウザブロウ ト イキ ナ オトコタチ 
著者名 櫻庭 由紀子/著
著者名ヨミ サクラバ ユキコ
出版者 内外出版社
出版年月 2024.12
ページ数 263p
大きさ 19cm
分類記号 210.55
分類記号 210.55
ISBN 4-86257-714-6
内容紹介 金なし、才能なし、権力なしから、蔦屋重三郎はどのようにして江戸のメディア王になったのか? 粋、野暮、意地と張り、洒落、笑いなど、蔦屋重三郎の「成功の作法」から、現代の処世術を学ぶ。
著者紹介 執筆、創作を行う文筆家・戯作者。伝統芸能、歴史、日本文化の記事執筆のほか、ドキュメンタリーライター、インタビューライターとして活動。著書に「落語速記はいかに文学を変えたか」など。
件名 日本-歴史-江戸時代、日本-風俗
個人件名 蔦屋 重三郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう!800名以上の部下、パート・アルバイトから学んだ「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」の育て方。
(他の紹介)目次 1章 「稼ぐスタッフ」の5つの特徴とは
2章 「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう
3章 店の売上げ・利益・販売目標を「稼ぐスタッフ」の目標にしよう
4章 「稼ぐスタッフ」を育成しよう
5章 「稼ぐスタッフ」は自分で考えて行動する
6章 「稼ぐスタッフ」の仲間意識を高めよう
7章 「稼ぐスタッフ」の仕事ぶりを認めよう
8章 「稼ぐスタッフ」の成長はお店の成長
(他の紹介)著者紹介 羽田 未希
 1971年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。1994年、日本マクドナルド(株)入社、2002年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第1号店の店長を務める。2011年、はた社会保険労務士事務所設立。17年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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