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書誌情報

書名

つくりおき&つくりわけ幼児食 忙しくてもきちんとおいしい    

著者名 黄川田 としえ/監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013217126599.3/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 星置9311976139599/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310551708599.3/ツ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
2022
599.3 599.3
野間文芸新人賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001665419
書誌種別 図書
書名 つくりおき&つくりわけ幼児食 忙しくてもきちんとおいしい    
書名ヨミ ツクリオキ アンド ツクリワケ ヨウジショク 
著者名 黄川田 としえ/監修
著者名ヨミ キカワダ トシエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-02-334068-8
内容紹介 忙しい人でもかんたんにおいしく、1歳半〜5歳の幼児と大人のおかずがいっしょに作れるレシピ集。メイン料理からつくりおきの副菜、汁物、ドリンクまで約150品を掲載する。誕生日、クリスマスなどのイベントレシピも満載。
件名 育児、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう!800名以上の部下、パート・アルバイトから学んだ「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」の育て方。
(他の紹介)目次 1章 「稼ぐスタッフ」の5つの特徴とは
2章 「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう
3章 店の売上げ・利益・販売目標を「稼ぐスタッフ」の目標にしよう
4章 「稼ぐスタッフ」を育成しよう
5章 「稼ぐスタッフ」は自分で考えて行動する
6章 「稼ぐスタッフ」の仲間意識を高めよう
7章 「稼ぐスタッフ」の仕事ぶりを認めよう
8章 「稼ぐスタッフ」の成長はお店の成長
(他の紹介)著者紹介 羽田 未希
 1971年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。1994年、日本マクドナルド(株)入社、2002年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第1号店の店長を務める。2011年、はた社会保険労務士事務所設立。17年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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