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書名

ホロコースト後のユダヤ人　約束の土地は何処か　　金沢大学人間社会研究叢書　　

著者名 野村 真理／著
出版者 世界思想社
出版年月 2012.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119143915316.8/ﾉ/書庫５一般図書一般貸出貸出中  ×

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五十嵐 佳子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001191694
書誌種別 図書
書名 海軍さんの料理帖　明治〜昭和まで歴史で辿る日本海軍レシピ46品　　　　
書名ヨミ カイグンサン ノ リョウリチョウ　
著者名 有馬 桓次郎／[著]
著者名ヨミ アリマ カンジロウ
出版者 ホビージャパン
出版年月 2017.8
ページ数 104p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7986-1483-0
内容紹介 バリエーション豊かな日本海軍の食を完全再現! 「海軍割烹術参考書」に載っているフーカデンビーフ、重巡洋艦「愛宕」のハムと野菜のカレー煮、戦艦「長門」のおはぎセット、病院船「氷川丸」のお粥など46品を紹介する。
件名 料理、兵食-歴史、海軍-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うんちの正体を、きみは知っているだろうか。ただの食べもののカスではない。うんちの中には菌がたくさんいて、わたしたちにいろいろな影響をあたえているのだ。さあ、うんちと、菌のおどろきのドラマをめぐっていこう！
(他の紹介)目次 １　手がかりはヘソのゴマ（ヘソのゴマの正体
ヘソの生物多様性プロジェクト
ヘソのゴマからできたチーズ）
２　ＮＡＳＡが研究するうんちとおなら（ＮＡＳＡはおならに真剣だった
おならのにおいの正体は？
宇宙では、かなりやっかいなうんち
宇宙開発史上、最悪のうんち事件）
３　菌の王国腸を探検！（うんちの研究は腸の中へ
小腸の旅、スタート！
うんち工場大腸へ）
４　菌が人類をすくう（菌が肥満を防止する！？
菌が脳をコントロールする！？
大事な菌の多様性
うんちの菌と生態系）
(他の紹介)著者紹介 坂元 志歩
　科学雑誌「ニュートン」編集部を経て、現在はＮＨＫ科学番組の制作に参加(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鱈 耳郎
　大阪生まれ、大阪育ち。フリーのイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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