蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで
|
| 著者名 |
蒼井 倫子/著
|
| 出版者 |
みずき書林
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| 出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181035205 | 498.5/ア/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001721951 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで |
| 書名ヨミ |
イタダキマス ノ ジンルイシ |
| 著者名 |
蒼井 倫子/著
|
| 著者名ヨミ |
アオイ リンコ |
| 出版者 |
みずき書林
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
281p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-909710-28-4 |
| 内容紹介 |
ミトコンドリアを取り込んだことが、生命初の「いただきます」だった-。食育を専門とする小児科医が、地球の始まりやヒトの誕生から、植物、動物、微生物、生活習慣病の現代まで、ごはんと人の歴史をめぐる。 |
| 著者紹介 |
兵庫県出身。小児科医。奈良県立医科大学卒業。臨床栄養学講師を経て、クリニック、保育園にて乳幼児検診の栄養指導などを行う。 |
| 件名 |
食生活、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
江戸時代後期―鉄炮鍛冶でありながら、飛行船や潜水艇までつくろうとした国友一貫斎。さまざまな役に立つ道具を発明・考案した男の「夢をまことに」するための奮闘記。山本兼一が最後に遺した、渾身の人間讃歌!ものづくりに命を懸けた日本のダ・ヴィンチ、情熱の生涯。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 兼一 1956年、京都市生まれ。同志社大学文学部美学及び芸術学専攻卒業。99年「弾正の鷹」で小説NON短編時代小説賞を受賞。2004年「火天の城」で第十一回松本清張賞を受賞。09年『利休にたずねよ』で第一四〇回直木賞受賞。二〇一四年二月、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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