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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119616191 | 616.8/ヤ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012850290 | 616/ヤ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310117773 | 616.8/ヤ/ | 2階図書室 | 519 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000902211 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
焼きいもが、好き! |
| 書名ヨミ |
ヤキイモ ガ スキ |
| 著者名 |
日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」/企画編集
|
| 著者名ヨミ |
ニホン イモルイ ケンキュウカイ ヤキイモ ケンキュウ チーム |
| 出版者 |
農文協プロダクション
|
| 出版年月 |
2015.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
616.8
|
| 分類記号 |
616.8
|
| ISBN |
4-540-14250-5 |
| 内容紹介 |
江戸時代に庶民のおやつとして生まれた焼きいもは、今も変わらず愛される「日本人のソウルフード」。焼きいもの食べ方から、小売・流通、生産、栄養、もっと焼きいもを楽しむ方法まで紹介します。 |
| 件名 |
さつまいも |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
社会の格差は人類史上つねに存在した。所有と有閑階級の誕生は同時である。資本主義の全面展開と階級間・階級内での金銭的な闘いが、人間を産業的・節約的にした。有閑階級は、高度産業社会の経済的必要性(大量消費)から、保護されている。産業消費社会の構造を解明した名著に、「附論 経済学はなぜ進化論的科学でないのか」を追加した増補新訂版。 |
| (他の紹介)目次 |
序説 金銭的な張り合い 顕示的閑暇 顕示的消費 金銭的な生活様式の基準 金銭的な好みの規範 金銭的文化の表現としてのドレス 産業からの免除と保守主義 古代的特質の保存 現代における武勇の存続 幸運を信じる心 信仰心や忠誠心に貫かれた儀式 妬みとは無縁な関心の存続 金銭的な文化の表現としての高等教育 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヴェブレン,ソースティン 1857‐1929。アメリカの経済学者・社会学者。制度派経済学の創始者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高 哲男 1947年生まれ。九州大学経済学部卒業。九州大学名誉教授。博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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