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書誌情報

書名

世界最新の医療データが示す最強の食事術 ハーバードの栄養学に学ぶ究極の「健康資産」の作り方    

著者名 満尾 正/著
出版者 小学館
出版年月 2020.11


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1 厚別南8313204953498/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311972468498/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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616.8 616.8
さつまいも

書誌詳細

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タイトルコード 1008001528414
書誌種別 図書
書名 世界最新の医療データが示す最強の食事術 ハーバードの栄養学に学ぶ究極の「健康資産」の作り方    
書名ヨミ セカイ サイシン ノ イリョウ データ ガ シメス サイキョウ ノ ショクジジュツ 
著者名 満尾 正/著
著者名ヨミ ミツオ タダシ
出版者 小学館
出版年月 2020.11
ページ数 218p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-09-310667-2
内容紹介 ハーバード流「最強の食事術」とは? 免疫力を高める新3大栄養素「ビタミンD」「マグネシウム」「亜鉛」について詳しく解説する。積極的に摂るべき絶対食ベスト10や、体が喜ぶ食べ方なども紹介。
著者紹介 1957年横浜生まれ。北海道大学医学部卒業。医学博士。満尾クリニック院長。米国先端医療学会理事。日本抗加齢医学会評議員。日本キレーション協会代表。著書に「食べる投資」など。
件名 食生活、栄養、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 いま焼きいもが新しい「食べる」(焼きいも大好き!私の焼きいも体験
ほくほく、しっとり、ねっとり焼きいもの食味いろいろ揃いました ほか)
第2章 焼きいも売ってます「小売・流通」(焼きいも北から南から
全国焼きいも専門店マップ ほか)
第3章 サツマイモ畑から「生産」(サツマイモクイズ
おいしいサツマイモができるまで ほか)
第4章 焼きいもの健康パワー「栄養・サイエンス」(焼きいもの3つのパワー
もっと知りたい食物繊維 ほか)
第5章 もっと楽しむ焼きいも「応用」(焼きいも変身レシピ
焼きいもでおやつ ほか)


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