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書誌情報

書名

資格ガイド調理師 目で見てわかる図解テキスト '21年版   

著者名 伊東 秀子/著   星屋 英治/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013139750596/イ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001555572
書誌種別 図書
書名 資格ガイド調理師 目で見てわかる図解テキスト '21年版   
書名ヨミ シカク ガイド チョウリシ 
著者名 伊東 秀子/著
著者名ヨミ イトウ ヒデコ
著者名 星屋 英治/著
著者名ヨミ ホシヤ エイジ
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.2
ページ数 255p
大きさ 22cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-415-23249-2
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ごはんをたべたらどうするの?ごちそうさまっていうよ。そして…はみがきだーくろくまくんといっしょ!はみがきがたのしくなるえほん!
(他の紹介)著者紹介 たかい よしかず
 1961年3月5日、大阪府堺市生まれ。大阪芸術大学デザイン学科卒業。(株)京田クリエーション入社。2001年、2003年、2006年、2011年ボローニャ国際絵本原画展入選。多くのキャラクターデザインを手がけるとともに、イラストレーターとしても活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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