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書誌情報

書名

OJT完全マニュアル 部下を成長させる指導術    

著者名 松尾 睦/監修   ダイヤモンド社人材開発編集部/編
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013418526336/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
159.4 159.4
人生訓

書誌詳細

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タイトルコード 1008001586114
書誌種別 図書
書名 毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 下   
書名ヨミ マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ 
著者名 ダグラス・マクニッシュ/著
著者名ヨミ ダグラス マクニッシュ
著者名 富永 暁子/監訳
著者名ヨミ トミナガ アキコ
著者名 大森 敦子/訳
著者名ヨミ オオモリ アツコ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.6
ページ数 279p 図版16p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-315-52387-4
内容紹介 美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。
著者紹介 オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『ヒトのなかの魚、魚のなかのヒト』の著者が、「ヒトのなかの宇宙、宇宙のなかのヒト」をテーマに生物学と地学・天文学をオーバーラップしてみせる傑作科学解説。
(他の紹介)目次 第1章 世界を揺るがす
第2章 過去からの衝撃
第3章 幸運な星たち
第4章 時間について
第5章 大いなる者の出現
第6章 点をつなぐ
第7章 お山の大将たち
第8章 熱と寒気
第9章 凍れる事実
第10章 発明の母


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