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書名

食から描くインド　近現代の社会変容とアイデンティティ　　　　

著者名 井坂 理穂／編 　 山根 聡／編
出版者 春風社
出版年月 2019.2

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1 中央図書館0180438012383.8/ｼ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310320807383.8/ｼ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001356325
書誌種別 図書
書名 食から描くインド　近現代の社会変容とアイデンティティ　　　　
書名ヨミ ショク カラ エガク インド　
著者名 井坂 理穂／編
著者名ヨミ イサカ リホ
著者名 山根 聡／編
著者名ヨミ ヤマネ ソウ
出版者 春風社
出版年月 2019.2
ページ数 391,4p
大きさ 20cm
分類記号 383.825
分類記号 383.825
ISBN 4-86110-633-0
内容紹介 肉食か、菜食か? 飲酒か、禁酒か? 国、地域、宗教、カースト、ジェンダー…食にあらわれる「自己」と「他者」とは? イギリス植民地時代から現代まで、文学・歴史学・文化人類学にまたがり、インドの食を論じる。
著者紹介 東京大学大学院総合文化研究科所属。専門分野は南アジア近代史。
件名 食生活-インド、料理(インド)-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)目次 １章　郵便局からみのコレクション
２章　私の郵貯探訪
３章　これまでの達成成果
４章　印象に残る局
５章　「十二支」の局
６章　「お宝マーク」について
７章　探訪のノウハウと記録の整理
８章　郵便局の制度と設置、その分布
９章　郵便局とコミュニティ
１０章　郵貯探訪のたび記から


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