蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ ありそうでなかった味変スイーツブック 料理の本棚
|
| 著者名 |
いづい さちこ/著
|
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513770890 | 596.6/イ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001560134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ ありそうでなかった味変スイーツブック 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
シュンカ シュウトウ キセツ ノ ヤキガシ ト スイーツ |
| 著者名 |
いづい さちこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イズイ サチコ |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-8456-3594-8 |
| 内容紹介 |
マドレーヌ、サブレ、パウンドケーキ、ビスケットトリュフ、バスク風チーズケーキ…。焼き菓子とスイーツなど11種類を取り上げ、それぞれ基本の材料と作り方から、春夏秋冬の季節ごとのアレンジレシピまでを紹介します。 |
| 著者紹介 |
静岡県生まれ。「くにたちの食卓いづい」主宰。著書に「箱詰めもてなしレシピ」「続けられるおべんとう」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ニューノーマル時代を生き抜くアクション。新たな価値の創造を目指す情報サービス産業の未来とは?DX時代の重要キーワードを解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 DXのための新しい「産業のカタチ」を目指して(テーマの背景と問題意識 情報サービス産業におけるコロナ禍の影響調査(アンケート) DXビジネスへの先進的取り組み事例 情報サービス産業におけるDXビジネス推進の方向性) 第2部 情報サービス産業の概況(JISA委員会レポート等で概観する情報サービス産業のトレンド 個別技術動向 統計で見る情報サービス産業) データ編 情報サービス産業動向調査(会員アンケート調査結果) |
内容細目表
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