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書誌情報

書名

国民の読み書き能力     

著者名 文部省/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1961


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114353626R810.9/MO31/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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ジュリー・ハーン 海後 礼子
2003
673.86 673.86
スーパーマーケット 肉・肉製品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000351759
書誌種別 図書
書名 国民の読み書き能力     
書名ヨミ コクミン ノ ヨミカキ ノウリヨク 
著者名 文部省/編
著者名ヨミ モンブショウ
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1961
ページ数 0634
大きさ 27
分類記号 810.9
分類記号 810.9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 部位、用途を学べる!売れる陳列、メニュー提案が身につく!表示のルール、数字で迷わない!売場の頼れる1冊。
(他の紹介)目次 第1章 精肉部門の「仕事」の基本
第2章 精肉部門の「商品」基礎知識
第3章 陳列と「プレゼンテーション」
第4章 提案と「インストアプロモーション」
第5章 精肉部門の「オペレーション」
第6章 売場と商品の「衛生」管理
第7章 法令順守と「表示」のルール
第8章 12カ月「週別」マーチャンダイジング
第9章 「家計」の支出と月別データ集
第10章 売上げ・利益、売場と商品の「数字」


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