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書誌情報

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     

著者名 村上 祥子/著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113174360596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 祥子
2022
336.3 336.3
管理者(経営管理)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001724179
書誌種別 図書
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     
書名ヨミ ムラカミ サチコ ハチジッサイ ワタクシ ガ イツモ タベテ イル キセツ ノ ホゾンショク 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-000708-3
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の組織を強くする中間管理職のスキル・心構え・戦略。新任管理職のテキストに、研修に、昇進&評価基準に…「世界初の入門書」と大反響のベストセラー大幅増補・改訂!
(他の紹介)目次 第1章 課長とは何か?
第2章 課長の8つの基本スキル
第3章 課長が巻き込まれる3つの非合理なゲーム
第4章 避けることができない9つの問題
第5章 課長のキャリア戦略
第6章 活躍する課長が備えている5つの機能
(他の紹介)著者紹介 酒井 穣
 株式会社BOLBOP代表取締役CEO。フリービット株式会社非常勤取締役(人材戦略研究所・所長)。特定非営利活動法人NPOカタリバ理事。事業構想大学院大学・客員教授(人的資源管理論)。琉球大学・非常勤講師(キャリア論)。1972年、東京生まれ。慶應義塾大学理工学部卒。Tilburg大学TiasNimbasビジネス・スクール経営学修士号(MBA)首席(The Best Student Award)取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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