蔵書情報
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書誌情報
書名 |
谷島せい子のたのしいひとりごはん 手軽でおいしいシニアの料理100
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著者名 |
谷島 せい子/著
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出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2014.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
新琴似新川 | 2213040120 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000803756 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
谷島せい子のたのしいひとりごはん 手軽でおいしいシニアの料理100 |
書名ヨミ |
タニシマ セイコ ノ タノシイ ヒトリ ゴハン |
著者名 |
谷島 せい子/著
|
著者名ヨミ |
タニシマ セイコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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ISBN |
4-391-14487-1 |
内容紹介 |
簡単料理で好きなものをゆっくり味わってみませんか。すぐ食べたいときの手間なしおかず、パワーフード・乾物、あるとホッとするおかずふりかけなど、女60代ひとり暮らしの著者が、シニアのための元気が出るレシピを紹介。 |
著者紹介 |
1947年生まれ。料理研究家。料理教室「スタジオMOW」主宰。テレビ、雑誌、広告などで料理を紹介するほか、講演活動、企業の商品開発なども行う。著書に「小瓶保存食の便利レシピ」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
女60代ひとり暮らしの元気が出るレシピ満載。ちょっとずつたくさん食べられる! |
(他の紹介)目次 |
PROLOGUE 心地よく暮らすためにちゃんと食べたい(朝食BREAKFAST 昼食LUNCH ほか) 1 すぐ食べたいときの手間なしおかず(フライパンでつくる グリルパンでつくる ほか) 2 あっという間の下ごしらえ(野菜を干す 干し野菜のグリル ほか) 3 パワーフード乾物が大好き!(豆 ひじき ほか) 4 あるとホッとするおかずふりかけ(ごはんのとも 焼きおにぎりに合うふりかけ2種 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
谷島 せい子 1947年生まれ。料理研究家。客室乗務員、通訳として働き、その後結婚。専業主婦時代に料理を習い、自宅で料理教室を始める。1995年より料理教室「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌、広告などで料理を紹介しながら、料理や食に関する講演活動、企業の商品開発、アドバイザーとして様々な提案をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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