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書誌情報

書名

野菜生産出荷統計　　平成30年産　　　

著者名 農林水産省大臣官房統計部／編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180693210R626/ﾔ/18書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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農林水産省経済局…

書誌詳細

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タイトルコード 1008001548745
書誌種別 図書
書名 野菜生産出荷統計　　平成30年産　　　
書名ヨミ ヤサイ セイサン シュッカ トウケイ　
著者名 農林水産省大臣官房統計部／編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.1
ページ数 207p
大きさ 30cm
分類記号 626.059
分類記号 626.059
ISBN 4-541-04345-0
内容紹介 平成30年産の主要野菜41品目の作付面積、収穫量、出荷量等に関する調査結果を総合的に取りまとめ、全国、野菜指定産地、都道府県別、市町村別に収録。野菜の生産対策、需給調整対策等の施策資料として役立つ統計書。
件名 蔬菜-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血糖値を下げる糖質制限食＋合併症予防とアンチエイジング効果の高い低ＡＧＥ食。最新医療で治す！糖尿オフのグルメおかず１０８レシピ。糖質の少ない食材を選ぶ、生もの、焦がさない調理法、お酒は蒸留酒やワインを適量楽しむ。糖質制限食の３つのルールで血糖値を下げる！
(他の紹介)目次 １　糖尿病と糖質制限食の基本（食べて血糖値を下げる！糖質制限食をはじめよう
知っておきたい！糖尿病が発症するメカニズム
今までの糖尿病食ＶＳ糖質制限食　ほか）
２　糖質制限食の１週間献立＆おいしいレシピ（春菊のオムレツ献立
チキン南蛮風献立
麻婆しらたきの献立　ほか）
３　知っておきたい糖尿病の基礎知識（糖尿病は膵臓の機能不全が原因
糖尿病の主な種類は２つ
糖尿病の５大原因　ほか）
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
　糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後、渡米。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで糖尿病合併症原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より、久留米大学医学部教授。２００３年、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牛尾 理恵
　栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門の制作会社を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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