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書誌情報

書名

イギリス流輝く年の重ね方   集英社文庫  

著者名 井形 慶子/著
出版者 集英社
出版年月 2014.12


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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

牧田 善二 牛尾 理恵
2014
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000890953
書誌種別 図書
書名 イギリス流輝く年の重ね方   集英社文庫  
書名ヨミ イギリスリュウ カガヤク トシ ノ カサネカタ 
著者名 井形 慶子/著
著者名ヨミ イガタ ケイコ
出版者 集英社
出版年月 2014.12
ページ数 271p
大きさ 16cm
分類記号 302.33
分類記号 302.33
ISBN 4-08-745263-1
内容紹介 ロンドン郊外に拠点を構え、幸せあふれる日常を綴った「ロンドン生活はじめ!」の続編。その後の約2年間を日記を中心にまとめる。シンプルだけれど豊かな時間を過ごすためのヒントが満載。『東京新聞』連載コラムも収録。
件名 イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血糖値を下げる糖質制限食+合併症予防とアンチエイジング効果の高い低AGE食。最新医療で治す!糖尿オフのグルメおかず108レシピ。糖質の少ない食材を選ぶ、生もの、焦がさない調理法、お酒は蒸留酒やワインを適量楽しむ。糖質制限食の3つのルールで血糖値を下げる!
(他の紹介)目次 1 糖尿病と糖質制限食の基本(食べて血糖値を下げる!糖質制限食をはじめよう
知っておきたい!糖尿病が発症するメカニズム
今までの糖尿病食VS糖質制限食 ほか)
2 糖質制限食の1週間献立&おいしいレシピ(春菊のオムレツ献立
チキン南蛮風献立
麻婆しらたきの献立 ほか)
3 知っておきたい糖尿病の基礎知識(糖尿病は膵臓の機能不全が原因
糖尿病の主な種類は2つ
糖尿病の5大原因 ほか)
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
 糖尿病専門医。1979年、北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後、渡米。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで糖尿病合併症原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より、久留米大学医学部教授。2003年、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牛尾 理恵
 栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門の制作会社を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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