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書誌情報

書名

ひと鍋パスタ 野菜がおいしい    

著者名 堤 人美/著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410334531596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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堤 人美
2013
704 704
芸術 脳

書誌詳細

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タイトルコード 1008001621244
書誌種別 図書
書名 ひと鍋パスタ 野菜がおいしい    
書名ヨミ ヒトナベ パスタ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2021.10
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-405-09407-9
内容紹介 鍋やフライパンで肉や野菜を炒めたら、パスタと水分、調味料を加えて煮込むだけ。鍋ひとつでかんたんに作れて後片付けもラクなおいしいパスタ68品のレシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。料理研究家。出版社勤務、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌・書籍、企業の広告制作等で活躍。著書に「野菜はあたためて食べる!」など。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 創作の源泉となる脳の秘密とは?作品や技法を生み出す能力とは?人びとの心を打つ、芸術の力の核心に迫る!
(他の紹介)目次 1 なぜ音楽は楽しいのか(曽我大介(指揮者、作曲家))(感覚と感情を揺さぶる音楽
指揮者とF1レーサーの関連性 ほか)
2 なぜ将棋は深遠なのか(羽生善治(将棋棋士))(将棋と語学の上達
将棋と言語の奥深い共通性 ほか)
3 なぜマジックは不思議なのか(前田知洋(クロースアップ・マジシャン))(緊張を観客に悟らせない
よいマジックの条件とは? ほか)
4 なぜ絵画は美しいのか(千住博(日本画家))(なぜ芸術が必要なのか
芸術と学問の問いかけ ほか)


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