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書誌情報

書名

料理教室プロデューサー検定教本2級・3級　　　食のプロになろう　　

著者名 日本フードライセンス国際協会／編著
出版者 書肆侃侃房
出版年月 2014.1

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1 図書情報館1310227085596.07/ﾆ/２階図書室514一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000746708
書誌種別 図書
著者名 日本フードライセンス国際協会／編著
著者名ヨミ ニホン フード ライセンス コクサイ キョウカイ
出版者 書肆侃侃房
出版年月 2014.1
ページ数 398p
大きさ 21cm
ISBN 4-87290-662-2
分類記号 596.07
分類記号 596.07
書名 料理教室プロデューサー検定教本2級・3級　　　食のプロになろう　　
書名ヨミ リョウリ キョウシツ プロデューサー ケンテイ キョウホン ニキュウ サンキュウ　
件名1 料理教室
叢書名 食のプロになろう



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