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書名

お料理教室をはじめたい!　自分らしい教室の作り方がわかる本　　　　

著者名 成美堂出版編集部／編
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118020668596/ｵ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000181944
書誌種別 図書
書名 お料理教室をはじめたい!　自分らしい教室の作り方がわかる本　　　　
書名ヨミ オリョウリ キョウシツ オ ハジメタイ　
著者名 成美堂出版編集部／編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.8
ページ数 159p
大きさ 22cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-415-30584-4
内容紹介 自分テイストいっぱいの料理教室を作ってみませんか。料理教室をはじめるまでの15のStepを紹介するとともに、スキル&センスをアップするための方法、生徒集めを成功させるPR術なども教えます。
件名 料理教室
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　ブラジルってどんな国
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３　世界じゅうからやってきた人びと
４　熱帯雨林から乾燥地帯まで
５　ブラジルの人たちのくらし
６　ブラジル人の日常生活は？
７　多彩な食文化
８　世界から注目されるブラジルらしさ
９　ブラジルの教育
１０　日本との深いつながり
１１　ブラジルの産業
(他の紹介)著者紹介 多田 孝志
　１９４５年、山梨県生まれ。東京学芸大学卒業。上越教育大学大学院修士課程修了。東京都の小学校、クウェート日本人学校、ベロオリゾンテ補習授業校、目白学園中学・高校、カナダ西バンクーバー高校教諭等を経て、目白大学人間学部教授。学部長・児童教育学科長。日本国際理解教育学会顧問、日本学校教育学会前会長、学習スキル研究会代表。専門は国際理解教育、対話論、学習論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲葉 茂勝
　１９５３年、東京都生まれ。東京外国語大学、大阪外国語大学卒業。国際理解教育学会会員。編集者として、これまでに８００冊以上の書籍を担当。著書は５０冊以上になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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