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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119340578 | 484.7/ク/ | 1階図書室 | 52A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012863546 | 484/ク/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001516227 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
どんぶり・雑炊・おこわ 別冊うかたま |
| 書名ヨミ |
ドンブリ ゾウスイ オコワ |
| 著者名 |
日本調理科学会/企画・編集
|
| 著者名ヨミ |
ニホン チョウリ カガクカイ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| 件名 |
米飯 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「成功率は1パーセント以下」不可能と思われたプロジェクトはいかにして成し遂げられたのか?小笠原沖の深海で幻の巨大イカとのファーストコンタクトを果たした科学者の執念の記録―。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ダイオウイカへの挑戦、二〇〇二‐〇六(小笠原へ 早朝から深夜まで ほか) 第2章 トワイライトゾーンへ(ワシントン郊外での「ダイオウイカ会議」 超高感度カメラと小型潜水艇 ほか) 第3章 深海の闇に躍るダイオウイカ(ダイオウイカの眼を徹底分析 長年の研究のすべてを賭けた秘策 ほか) 第4章 山に迷い、海に溺れる(一九六七年、東京都立新宿高校入学 登山で学んだことが研究者としての基礎に ほか) 第5章 ダイオウイカとは何か(イカ・タコ類の“戸籍謄本”の整備 ダイオウイカを特別展のシンボルに ほか) |
内容細目表
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