検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

糖業技術史 原初より近代まで    

著者名 糖業協会/編
出版者 丸善プラネット
出版年月 2003.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116299462588.1/ト/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2018
499.87 499.87
料理 高齢者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300095661
書誌種別 図書
書名 糖業技術史 原初より近代まで    
書名ヨミ トウギョウ ギジュツシ 
著者名 糖業協会/編
著者名ヨミ トウギョウ キョウカイ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2003.11
ページ数 225p
大きさ 22cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-901689-21-5
内容紹介 古くインド、ペルシアの時代から産業革命を経て第二次世界大戦の終結の頃までの製糖法の技術の変遷・発展を跡付ける。その歴史は単に技術史にとどまらず、文化史の側面においても興味ある史実を物語る。
件名 砂糖、製糖業-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 暴力的で差別的表現はどこまで許されるのか!?ネット右翼と呼ばれる人たちは、何を考えているのか?左右の立場を超え若き論客たちが挑む!
(他の紹介)目次 正義感の暴走―先鋭化する在特会とレイシズム
嫌韓とネット右翼はいかに結びついたのか
「ネトウヨ」を産み出した日本社会の現実
大衆運動が先鋭化した「憎悪の共同体」としてのネット右翼
座談会 ヘイトスピーチが日本社会に突きつけたもの―ネット右翼とナショナリズム(『ネットと愛国』が提示したもの
「憎悪」に結びついた大衆運動
大衆的帰属意識と在特会
ネットに現れた外国人憎悪 ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。