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書誌情報

書名

わたしのとっておき常備菜　和のおかずから、洋風、エスニックまで　　　　

著者名 ワタナベ マキ／[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2013.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012955276596/ﾜ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000716275
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ／[ほか著]
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 家の光協会
出版年月 2013.10
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56422-3
分類記号 596
分類記号 596
書名 わたしのとっておき常備菜　和のおかずから、洋風、エスニックまで　　　　
書名ヨミ ワタシ ノ トッテオキ ジョウビサイ　
副書名 和のおかずから、洋風、エスニックまで
副書名ヨミ ワ ノ オカズ カラ ヨウフウ エスニック マデ
内容紹介 ちくわとにんじんのきんぴら、牛たたきのマリネ、蒸し煮ザワークラウト、ベトナム風つくね、韓国風鶏肉じゃが…。人気料理家7人が、和、洋、韓国、エスニックの多彩な常備菜レシピを紹介します。
著者紹介 東京都出身。料理家。「サルビア給食室」として、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など。
件名1 料理



内容細目表

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