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書誌情報

書名

ホームベーカリーで作るふとらないパン バター、オイルなしでもこんなにおいしい    

著者名 茨木 くみ子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510033794596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213025313596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2013
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008000396053
書誌種別 図書
書名 ホームベーカリーで作るふとらないパン バター、オイルなしでもこんなにおいしい    
書名ヨミ ホーム ベーカリー デ ツクル フトラナイ パン 
著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-579-21129-6
内容紹介 シンプル食パン、おかず食パン、発酵なしのケーキタイプ…。ホームベーカリーを使って、ふとらないパンを作りましょう。バター、マーガリン、ショートニング、オイルをいっさい使わない、からだにやさしいパンのレシピが満載。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオ主宰。雑誌・テレビ・講演会などを通じ、体にやさしく、おいしい食生活の普及に努めている。著書に「炭水化物ダイエット」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 風がわりな妖精に願い事をかなえてもらったトーマスは、九歳の誕生日をさかいに、空を自由に飛べるようになります。そのことで、学校中の人気者になったトーマスでしたが、大人たちは気づかないふり…。夢をみることを忘れた大人と、すべてのこどもたちにおくるマジカル・ストーリー。
(他の紹介)著者紹介 ガードナー,サリー
 イギリス、バーミンガム生まれ。幼いころ、難読症に苦しみ、名前もセアラからサリーに改名。十四歳になって克服し、美術学校を卒業、1993年に作家としてデビュー。『コリアンダーと妖精の国』(斎藤倫子訳 主婦の友社)で、ネスレ子どもの本賞金賞を受賞。ロンドン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三辺 律子
 東京生まれ。白百合女子大学、フェリス女学院大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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