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書誌情報
| 書名 |
冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!
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| 著者名 |
川上 文代/著
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| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版年月 |
2019.2 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180684870 | 369.4/キ/ | 1階図書室 | 46A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9013134946 | 369/キ/ | 図書室 | 6B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310469877 | 369.4/キ/ | 2階図書室 | LIFE-217 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001521174 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ! |
| 書名ヨミ |
レイトウ ホゾン デ ツクル イッシュウカン ノ オベントウ キット |
| 著者名 |
川上 文代/著
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
95p |
| 分類記号 |
596.4
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| 分類記号 |
596.4
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| 内容紹介 |
週末に平日5日分の材料を調理して冷蔵&冷凍保存、平日はレンジ加熱&詰めるだけ! 定番からお父さん向けまで、バラエティ豊かな「お弁当キット」を、食材の使い回しやアレンジアイデアとともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」開設。千葉県館山クッキング大使。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発など幅広く活躍。 |
| 件名 |
弁当 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
官位や身分に敏感で、それにかかわる情報を熱心に集めていた中世人。彼らはどのような経済感覚を持っていたのか。ばくち好きの侍、公文書を偽造した役人、勧進にはげむ地方土豪と兼好法師―。「一遍聖絵」に描かれた市場での日常品から、朝廷の官位にいたるまで、中世人の購買行動から、当時の価値観や道徳意識、信仰心のありかたに迫る。政情不安な時代の生々しい実情と、人々の心性を浮かび上がらせる、新しい日本史。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 市場へむかう道 第2章 中世人の経済感覚とは 第3章 中世人の秩序意識 第4章 官位をどう買うか 第5章 武士たちの秩序意識 第6章 御家人成功の手続き 第7章 寺社と金融 第8章 官位の値うち 第9章 大福長者と兼好法師 第10章 ある地方土豪の勧進と作善 第11章 説経師の肖像 第12章 浄土の演出 |
| (他の紹介)著者紹介 |
本郷 恵子 1960年、東京生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。日本中世史専攻。現在、東京大学史料編纂所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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