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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113297222 | 581/ト/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ちえりあ | 7900281978 | 581/ト/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001451671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ムズかしい“技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ 切れればイイのだ! |
| 書名ヨミ |
ムズカシイ ギジュツ オ ハブイタ ホウチョウトギ ノ ススメ |
| 著者名 |
豊住 久/著
|
| 著者名ヨミ |
トヨスミ ヒサシ |
| 出版者 |
CCCメディアハウス
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
581.7
|
| 分類記号 |
581.7
|
| ISBN |
4-484-20201-3 |
| 内容紹介 |
覚える動作と知識は必要最小限! 家庭用包丁を気持ちいい切れ味にすることを目標に、一生使える「包丁の研ぎ方」を紹介します。動画が見られるQRコード付き。本体は背表紙なし糸綴じ。 |
| 著者紹介 |
元大手外食チェーン営業部地区責任者。教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で講師として活躍。包丁研ぎ講師。自宅で講座を開講。 |
| 件名 |
包丁、研磨・研削材 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
官位や身分に敏感で、それにかかわる情報を熱心に集めていた中世人。彼らはどのような経済感覚を持っていたのか。ばくち好きの侍、公文書を偽造した役人、勧進にはげむ地方土豪と兼好法師―。「一遍聖絵」に描かれた市場での日常品から、朝廷の官位にいたるまで、中世人の購買行動から、当時の価値観や道徳意識、信仰心のありかたに迫る。政情不安な時代の生々しい実情と、人々の心性を浮かび上がらせる、新しい日本史。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 市場へむかう道 第2章 中世人の経済感覚とは 第3章 中世人の秩序意識 第4章 官位をどう買うか 第5章 武士たちの秩序意識 第6章 御家人成功の手続き 第7章 寺社と金融 第8章 官位の値うち 第9章 大福長者と兼好法師 第10章 ある地方土豪の勧進と作善 第11章 説経師の肖像 第12章 浄土の演出 |
| (他の紹介)著者紹介 |
本郷 恵子 1960年、東京生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。日本中世史専攻。現在、東京大学史料編纂所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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