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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013122756 | 383/シ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310603582 | 383.8/シ/ | 2階図書室 | 111 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
本の森 | 1500051147 | | 本の森1 | 12-30 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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全国地域生活支援ネットワーク 牛谷 正人 肥後 祥治 福島 龍三郎
大宅壮一ノンフィクション賞 講談社ノンフィクション賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001751274 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
パンカジ・シャルマ/文
|
| 著者名ヨミ |
パンカジ シャルマ |
| 著者名 |
アリス・シャルバン/絵 |
| 著者名ヨミ |
アリス シャルバン |
| 著者名 |
サンドラ・サルマンジー/レシピ |
| 著者名ヨミ |
サンドラ サルマンジー |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.825
|
| 分類記号 |
383.825
|
| ISBN |
4-562-07261-3 |
| 内容紹介 |
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。 |
| 著者紹介 |
インド・ラージャスターン州ジャイプール生まれ。インドの食文化と料理の歴史を研究。数多くのレシピをブログで紹介するとともに、インドの手工芸品や食品をウェブサイトで販売する。 |
| 件名 |
食生活-インド、料理(インド) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ボランティアの現場、そこは「戦場」だった―筋ジストロフィーの鹿野靖明さんと、彼を支える学生や主婦らボランティアの日常を描いた本作には、現代の若者の悩みと介護・福祉をめぐる今日的問題のすべてが凝縮されている。講談社ノンフィクション賞、大宅壮一ノンフィクション賞をダブル受賞した名著。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 今夜もシカノは眠れない 第1章 ワガママなのも私の生き方―この家は、確かに「戦場」だった 第2章 介助する学生たち―ボランティアには何があるのか1 第3章 私の障害、私の利害―「自立生活」と「障害者運動」 第4章 鎖につながれた犬じゃない―呼吸器をつけた自立生活への挑戦 第5章 人工呼吸器はわれなり―筋ジス医療と人工呼吸療法の最前線 第6章 介助する女性たち―ボランティアには何があるのか2 第7章 夜明け前の介助―人が人と生きることの喜びと悲しみ エピローグ 燃え尽きたあとに残るもの |
| (他の紹介)著者紹介 |
渡辺 一史 1968年、名古屋市生まれ。中学・高校、浪人時代を大阪府豊中市で過ごし、1987年、北海道大学理2系入学と同時に札幌市に移り住む。1991年、北大文学部行動科学科を中退後、北海道を拠点に活動するフリーライターとなる。2003年刊『こんな夜更けにバナナかよ』で、講談社ノンフィクション賞、大宅壮一ノンフィクション賞を受賞。2011年刊『北の無人駅から』で、サントリー学芸賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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