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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

海と人と魚 日本漁業の最前線    

著者名 上野 敏彦/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119918274662.1/ウ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013295619662/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016
336.4 336.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001924519
書誌種別 図書
書名 米粉の万能生地 のばして包んで、焼いて揚げて蒸して!    
書名ヨミ コメコ ノ バンノウ キジ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 Gakken
出版年月 2025.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-05-802434-8
内容紹介 具を載せて焼けばピッツアに。タネを包んで焼けば餃子に-。米粉で作る万能生地を紹介。焼く、揚げる、蒸すといった調理法別に、ガレットや揚げワンタン、たらこパスタ、いか焼売などのレシピも収録する。
著者紹介 料理家。国際中医師、国際中医薬膳師、国際薬膳茶師、ハーバルセラピスト。著書に「60歳からの「老けない人」の漢方ごはん」「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。
件名 料理、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明るくていつも前向きなマイクの唯一の悩みは、同級生よりも体が小さくて“カワイイ”こと。なぜなら、誰よりも恐ろしい“怖がらせ屋”になることが、彼の子供の頃からの夢だったから。その夢を叶えるため、ついにマイクはあこがれの大学“モンスターズ・ユニバーシティ”に入学することに。だが、そこにはサリーをはじめ、彼よりも大きくて才能あふれる未来の“怖がらせ屋”たちが大勢いたのだった…。モンスター界最恐の“怖がらせ屋”のコンビはどのように誕生したのか?マイクとサリーが初めて出会う“学生時代”を舞台に、モンスターたちの夢と友情と心躍る冒険を描いたファンタジー・アドベンチャー!
(他の紹介)著者紹介 佐野 晶
 東京都中野区生まれ。大学卒業後、7年の会社勤務を経て、フリーのライターとして映画関係の著作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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