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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513554195 | 664/ﾌ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310044423 | 664.6/ﾌ/ | ２階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000962337 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美味しいマイナー魚介図鑑 |
| 書名ヨミ |
オイシイ マイナー ギョカイ ズカン |
| 著者名 |
藤原 昌高／著
|
| 著者名ヨミ |
フジワラ マサタカ |
| 出版者 |
マイナビ
|
| 出版年月 |
2015.8 |
| ページ数 |
319p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
664.6
|
| 分類記号 |
664.6
|
| ISBN |
4-8399-4941-9 |
| 内容紹介 |
漁獲量が減少しているのに、膨大な漁獲物を捨てている。消費者はあまりにも選択的に水産物を食べ過ぎているのだ。リュウグウノツカイから田んぼのタニシまで、国内でとれる、食用としてはマイナーな魚介類約600種を紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年徳島県生まれ。元島根県水産アドバイザー、水産庁外部専門家。Webで「市場魚貝類図鑑」を公開。著書に「からだにおいしい魚の便利帳」など。 |
| 件名 |
魚類-図鑑 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
増えすぎた野生動物を食べて減らす？！全国的に増えすぎたシカやイノシシをどうするか。昔はジビエとして食べられていたサルもまたしかり…。野生動物をめぐる悩ましい問題の“肝”に迫る！動物研究５０年の集大成。 |
| (他の紹介)目次 |
１部 陸の獣たち（どうやって野生動物の被害を防ぐか
ニホンザルの生態と保全
憧れのユーラシアへ）
２部 海の獣たち―鰭脚類の生活と保全（オットセイの回遊調査
漁業被害とは何だろう―ゼニガタアザラシから考える
繁殖場のオットセイ
トドの生活） |
| (他の紹介)著者紹介 |
和田 一雄
１９３２年北海道生まれ。野生動物管理学。北海道大学獣医学部卒業。京都大学理学研究科博士課程単位取得退学。京都大学理学博士。京都大学霊長類研究所（１９７０‐１９９０年）、東京農工大学（１９９０‐１９９６年）で霊長類や鰭脚類の研究に携わる。元野生生物保護学会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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