書誌情報
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき
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| 著者名 |
岡尾 知子/著
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| 出版者 |
法研
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| 出版年月 |
2023.5 |
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
はちけん | 7410334234 | 498/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001840217 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき |
| 書名ヨミ |
カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ |
| 著者名 |
岡尾 知子/著
|
| 著者名ヨミ |
オカオ トモコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
175p |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-86756-014-3 |
| 内容紹介 |
36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。 |
| 著者紹介 |
国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。 |
| 件名 |
薬膳、蔬菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
増えすぎた野生動物を食べて減らす?!全国的に増えすぎたシカやイノシシをどうするか。昔はジビエとして食べられていたサルもまたしかり…。野生動物をめぐる悩ましい問題の“肝”に迫る!動物研究50年の集大成。 |
| (他の紹介)目次 |
1部 陸の獣たち(どうやって野生動物の被害を防ぐか ニホンザルの生態と保全 憧れのユーラシアへ) 2部 海の獣たち―鰭脚類の生活と保全(オットセイの回遊調査 漁業被害とは何だろう―ゼニガタアザラシから考える 繁殖場のオットセイ トドの生活) |
| (他の紹介)著者紹介 |
和田 一雄 1932年北海道生まれ。野生動物管理学。北海道大学獣医学部卒業。京都大学理学研究科博士課程単位取得退学。京都大学理学博士。京都大学霊長類研究所(1970‐1990年)、東京農工大学(1990‐1996年)で霊長類や鰭脚類の研究に携わる。元野生生物保護学会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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