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書誌情報
| 書名 |
農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎
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| 著者名 |
農文協/編
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513953744 | 588/ノ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013225128 | 588/ノ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
曙 | 9013277695 | 588/ノ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001906803 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル サケツクリ |
| 著者名 |
農文協/編
|
| 著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
588.5
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| 分類記号 |
588.5
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| ISBN |
4-540-24160-4 |
| 内容紹介 |
つくって楽しい、飲んで楽しい! ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。 |
| 件名 |
酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
山本五十六は言った。「あれで、真珠湾をやれないかな…」戦争の勝敗は、戦艦を中心とする艦隊が一気に敵を殲滅する海戦で決する。古今東西の海戦を研究したアナポリスの教官が書いた一冊の本が日米両海軍の理論的支柱となった。ところが、日本海軍に生まれた一人の異端児が、その教義に根本的な疑問を抱き空母の艦隊による航空一斉攻撃という革命的手法を発案する。米主要紙絶賛、米国の若き海軍史家が描く「日本が戦争に勝っていた一八〇日間」。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 海軍のバイブル 第1章 真珠湾は燃えているか 第2章 ドイツと日本の運命を決めた日 第3章 非合理のなかの合理 第4章 ニミッツ着任 第5章 チャーチルは誘惑する 第6章 不意を打たれるのはお前だ |
| (他の紹介)著者紹介 |
トール,イアン サンフランシスコ在住の海軍史家。2006年の『6隻のフリゲート艦アメリカ海軍の誕生』(ノートン社刊 未訳)で数々の賞を受賞してデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 村上 和久 1962年、札幌生まれ。早稲田大学文学部卒。海外ミステリの編集者をへて、翻訳家に。ミステリ以外に、軍事ものの翻訳をその豊富な知識から得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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