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書名

ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法　世界を変えた20の野菜の歴史　下　　　

著者名 レベッカ・ラップ／著 　 緒川 久美子／訳
出版者 原書房
出版年月 2015.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119616589626/ﾗ/2１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000901734
書誌種別 図書
書名 ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法　世界を変えた20の野菜の歴史　下　　　
書名ヨミ ニンジン デ トロイア センソウ ニ カツ ホウホウ　
著者名 レベッカ・ラップ／著
著者名ヨミ レベッカ ラップ
著者名 緒川 久美子／訳
著者名ヨミ オガワ クミコ
出版者 原書房
出版年月 2015.1
ページ数 236p
大きさ 20cm
分類記号 626.02
分類記号 626.02
ISBN 4-562-05131-1
内容紹介 メロン、タマネギ、エンドウマメ、ジャガイモ、ラディッシュ、ホウレンソウ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。
著者紹介 児童文学作家、テクニカルライター。子供向けや大人向けの十冊以上の著作がある。細胞生物学および生物科学の分野で博士号取得。多くの雑誌に寄稿する。
件名 蔬菜-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 山本五十六は言った。「あれで、真珠湾をやれないかな…」戦争の勝敗は、戦艦を中心とする艦隊が一気に敵を殲滅する海戦で決する。古今東西の海戦を研究したアナポリスの教官が書いた一冊の本が日米両海軍の理論的支柱となった。ところが、日本海軍に生まれた一人の異端児が、その教義に根本的な疑問を抱き空母の艦隊による航空一斉攻撃という革命的手法を発案する。米主要紙絶賛、米国の若き海軍史家が描く「日本が戦争に勝っていた一八〇日間」。
(他の紹介)目次 序章　海軍のバイブル
第１章　真珠湾は燃えているか
第２章　ドイツと日本の運命を決めた日
第３章　非合理のなかの合理
第４章　ニミッツ着任
第５章　チャーチルは誘惑する
第６章　不意を打たれるのはお前だ
(他の紹介)著者紹介 トール，イアン
　サンフランシスコ在住の海軍史家。２００６年の『６隻のフリゲート艦アメリカ海軍の誕生』（ノートン社刊　未訳）で数々の賞を受賞してデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村上 和久
　１９６２年、札幌生まれ。早稲田大学文学部卒。海外ミステリの編集者をへて、翻訳家に。ミステリ以外に、軍事ものの翻訳をその豊富な知識から得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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