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書誌情報

書名

スパイス百科 起源から効能、利用法まで    

著者名 丁 宗鐵/編著
出版者 丸善出版
出版年月 2018.1


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1 中央図書館0180279754499.8/テ/1階図書室52B一般図書一般貸出貸出中  ×
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丁 宗鐵
2012
911.142 911.142

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001238852
書誌種別 図書
書名 スパイス百科 起源から効能、利用法まで    
書名ヨミ スパイス ヒャッカ 
著者名 丁 宗鐵/編著
著者名ヨミ テイ ムネテツ
出版者 丸善出版
出版年月 2018.1
ページ数 269p
大きさ 22cm
分類記号 499.87
分類記号 499.87
ISBN 4-621-30269-9
内容紹介 スパイスが持つ力を、漢方学的な見地と健康増進に役立つ利用方法の両面から明らかにする本。各スパイスについて写真とともに詳しく解説するほか、スパイスの歴史や、医学との関係なども記す。スパイス生薬小辞典等も収録。
著者紹介 昭和22年東京生まれ。横浜市立大学医学部大学院修了。医学博士。日本薬科大学学長。
件名 香辛料、ハーブ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 わたしアスカ。夏休み、実咲たちと海にやってきたんだ!ケイは「いかない」って言ったくせに、なぜか近くで姿を見つけたの。後をつけてみると、たどりついたのは不気味な洋館。一体、この館ってなに?おそるおそる足を踏みいれたとたん、巨大な時計が現れて、カウントダウンを開始!館内にしかけられたナゾを解いて、時間内に脱出しないと…えっ、館ごと爆発しちゃうって!?天才建築家の残した悪ふざけになんか、絶対負けないんだからね、ケイ!小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 秋木 真
 静岡県生まれ、埼玉県育ち。『ゴールライン』(岩崎書店)でデビュー。怪談やノンフィクションなどの共著もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
しゅー
 神奈川県下在住のイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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