蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119307064 | 498.5/ウ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000705788 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「うま味」パワーの活用便利帳 いつもの料理がもっとおいしくなる! SEISHUN SUPER BOOKS |
| 書名ヨミ |
ウマミ パワー ノ カツヨウ ベンリチョウ |
| 著者名 |
山本 隆/監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タカシ |
| 著者名 |
川上 文代/レシピ |
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 著者名 |
うま味インフォメーションセンター/協力 |
| 著者名ヨミ |
ウマミ インフォメーション センター |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.51
|
| 分類記号 |
498.51
|
| ISBN |
4-413-06434-7 |
| 内容紹介 |
うま味の知られざるパワーをわかりやすく解説し、うま味が倍増する食材の組み合わせと、その組み合わせを使ったレシピを紹介。肥満予防や脳の活性化といった健康効果も取り上げる。 |
| 件名 |
食品、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
名前は親から赤ちゃんへの最初の贈り物。本書は、名前の音、漢字、イメージ、開運(画数)の4つの手がかりから名前を紹介しています。最近人気の名前、イメージに合った名前、世界で通用する名前など、名前の例が豊富。ぴったりの名前がきっとみつかります。 |
| (他の紹介)目次 |
1 これだけは知っておきたい名づけの基礎知識 2 名前のひびきにこだわって音から名づける 3 文字に願いをこめて漢字から名づける 4 心に浮かんだことばをもとにイメージから名づける 5 画数にこだわって開運から名づける 名づけに便利な文字資料 |
| (他の紹介)著者紹介 |
阿辻 哲次 1951年大阪府生まれ。京都大学文学部卒業、京都大学大学院文学研究科博士課程修了。現在、京都大学大学院人間・環境学研究科教授。漢字を中心とした中国文化史を専門としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 黒川 伊保子 1959年長野県生まれ。奈良女子大学理学部物理学科卒業。メーカーでAI研究に携わり、ロボットの情緒を研究したのち、語感の研究をはじめる。株式会社感性リサーチ代表取締役、日本感性工学会評議員、倉敷芸術科学大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ