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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

日光・戦場ケ原・奥鬼怒   ブルーガイド  

出版者 実業之日本社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312005063291/テ/3図書室一般図書一般貸出在庫  
2 菊水元町4313132286291/テ/3図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別南8313217526291/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
596 596
飼料作物 稲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001709240
書誌種別 図書
書名 プロのための発酵菓子 人気定番アイテムと、その発展形    
書名ヨミ プロ ノ タメ ノ ハッコウ ガシ 
著者名 プロのための発酵菓子編集委員会/編
著者名ヨミ プロ ノ タメ ノ ハッコウ ガシ ヘンシュウ イインカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2022.9
ページ数 135p
大きさ 30cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7511-1478-0
内容紹介 イタリア、フランス、ドイツの伝統を引き継ぎながら、日本で進化する発酵菓子。パンドーロ、マリトッツォ、サヴァラン、クリストシュトレンなどのレシピを、工程写真とともに紹介する。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「飼料米・飼料イネ」の取り組みがいよいよ本格的になってきました。この動きは点から面へと、全国で広がり始めています。本書は、その動きをいち早く取り入れ、着実に成果を上げてきた先進的な畜産農家・耕種農家の取り組みと、互いに協力しあってつくりあげてきた技術をまとめました。畜産農家と耕種農家がそれぞれの地域を舞台に、水田の持つ力を最大に活かした農業と畜産を創造していくうねりは、ますます進んでいきます。このガイドブックが、新しい日本型畜産を創り上げていく一助となることを願っています。
(他の紹介)目次 1 飼料米・飼料イネが日本の田んぼ活用と畜産を変える!(飼料米・飼料イネ ガンガンつくろうじゃないか!
今“魚沼”が熱い!日本一の米ブランド産地での飼料米・飼料イネづくりを追う! ほか)
2 飼料米の栽培―超多収低コストの稲作技術(中山間地で一tどり!乳苗早植えで、北陸193号の熟期早める
遅い穂肥で大麦跡でも九〇〇kgどり ほか)
3 飼料米の畜産利用―コストダウンと高品質を実現する飼養管理(絵解き ここまでわかった飼料米のいいところ、使い方
県内耕畜連携で肥育牛に年六五〇t飼料米給与 ほか)
4 飼料イネの栽培と畜産利用(飼料イネで乳牛一七〇頭の粗飼料を自給―おからで濃厚飼料も半減
飼料イネTMR 乳牛に一日一五kg以上やって乳量アップ! ほか)


内容細目表

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