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書誌情報

書名

やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ  料理とお菓子  

著者名 創房優/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013363314596.6/ソ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
498.021 498.021
衛生-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891856
書誌種別 図書
書名 やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ  料理とお菓子  
書名ヨミ ヤサシイ コメコ ノ オヤツ 
著者名 創房優/著
著者名ヨミ ソウボウユウ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-635-45080-5
内容紹介 体にやさしい米粉でおいしくヘルシー、季節の果物と野菜でやさしい味わい…。「焼くまで5分」の簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。
著者紹介 金沢美術工芸大学デザイン科卒業。「おやつ創房優」をオープン。YouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を行う。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 特集 健康日本21(第2次)
第1編 社会経済状況の動向と衛生行政
第2編 衛生の主要指標
第3編 保健と医療の動向
第4編 医療保険・介護保険
第5編 薬事
第6編 生活環境
第7編 労働衛生
第8編 環境保健
第9編 学校保健


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