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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

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書名

わたしとバスク　　　クウネルの本　　

著者名 長尾 智子／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012572300293/ﾅ/図書室3一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7012594474293/ﾅ/図書室02a一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600378840
書誌種別 図書
書名 わたしとバスク　　　クウネルの本　　
書名ヨミ ワタシ ト バスク　
著者名 長尾 智子／著
著者名ヨミ ナガオ トモコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 293.6
分類記号 293.6
ISBN 4-8387-1701-6
内容紹介 バスクと呼ばれる地域は、フランスとスペインにまたがる7県。独自の言語を持つ人たちが暮らしている。奥深い食べ物のこと、バスク人のこと、海辺の町や川や森のことを、写真を交えて紹介。さあ、バスクへ行こう!
著者紹介 東京生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。料理制作、執筆などで活躍するほか、フードコンサルタント、カフェのメニュー開発などを手がける。著書に「日々の食卓」など。
件名 バスク-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 社会主義という巨大な枠のなかで営まれる小さな日常システムに組み込まれる客体は公私の軋みを聞きながら新たな領域を創造する主体となる。
(他の紹介)目次 総論　公共圏と親密圏
１　日常生活と社会（スターリン体制下の日常生活―交錯し、相克する「公」と「私」
顔と所有―スターリン体制下の文学にみる個人と親密圏
総力戦のなかのムスリム社会と公共圏―二〇世紀初頭のヴォルガ・ウラル地域を中心に）
２　ジェンダー論（三人の結婚―ロシア近現代文学におけるジェンダー、セクシュアリティ
旧ソ連諸国のジェンダー状況―ソ連時代からの遺産とその功罪）
３　歴史のなかの家族（婚姻の風景―帝政期の家族法
家族と法―ソ連における立法を通して
現代中央アジア農村の商売と親族―北クルグズスタンの事例から）


内容細目表

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