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書誌情報

書名

こまき食堂 カフェ風精進料理  天然生活の本  

著者名 藤井 小牧/著
出版者 扶桑社
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213162830596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
596.21 596.21
太陽 地球

書誌詳細

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タイトルコード 1008001465707
書誌種別 図書
書名 こまき食堂 カフェ風精進料理  天然生活の本  
書名ヨミ コマキ ショクドウ 
著者名 藤井 小牧/著
著者名ヨミ フジイ コマキ
出版者 扶桑社
出版年月 2020.3
ページ数 94p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-594-08460-8
内容紹介 お寺の典座料理の知恵が詰まったカジュアルな精進料理のレシピ本。「かきフライもどき」「ごま豆腐」等、魚介肉類は使わない料理を紹介する。肌荒れ、花粉症といった症状別の対策スープも収録する。
著者紹介 臨済宗僧侶で精進料理家の藤井宗哲と、精進料理家の藤井まりとの間に生まれる。カフェ風精進料理を味わえる「こまきしょくどう」おかみ。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 優しくもあり厳しくもある太陽の活動が、どのようにして地球上の生命や環境に影響を与えているかについて、カラーの図表を豊富に使ってやさしく解説。
(他の紹介)目次 はじめに―新しい地球観
太陽
太陽風と変動する太陽
地球近傍の宇宙環境
地球が受け取る太陽放射の変動
地球近傍での粒子の流れ
太陽の変動による影響
生命と社会への影響
地球の天気と気候への影響
地球とその先での宇宙天気を予報する
本書をふりかえって


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