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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ     

著者名 安井ファーム/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2


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1 東区民3112694983596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
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朝鮮戦争(1950〜1953)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001654452
書誌種別 図書
書名 日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ     
書名ヨミ ニホンイチ バズル ノウカ ノ ケンコウ ブロッコリー レシピ 
著者名 安井ファーム/著
著者名ヨミ ヤスイ ファーム
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-605588-0
内容紹介 栄養満点のブロッコリーをたっぷり食べられる! ブロッコリーアメリカンドッグ、ブロッコリーカルボナーラなど、Twitterで大人気の75レシピを紹介。基本のレンチン・ゆで方・蒸し方や保存法等も伝える。
著者紹介 農業法人「有限会社安井ファーム」のTwitter公式アカウントの中の人(運用担当者)。ブロッコリーの知識やレシピ、テクニックをツイート。
件名 料理-野菜、ブロッコリー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1950年、北朝鮮軍の南進により勃発した朝鮮戦争。反共の名の下に、参戦を決定したアメリカだったが、それは過酷極まりない戦争への突入だった。スターリン、金日成、トルーマン、マッカーサー、毛沢東―時の指導者たちが抱いた野望と誤算、彼らに翻弄され凍土に消えた兵士たちの血の肉声…その全てから、あの戦争の全貌に迫る。
(他の紹介)目次 第1部 雲山の警告
第2部 暗い日々―北朝鮮人民軍が南進
第3部 ワシントン、参戦へ
第4部 欧州優先か、アジア優先か
第5部 詰めの一手になるか―北朝鮮軍、釜山へ
第6部 マッカーサーが流れをかえる―仁川上陸
第7部 三十八度線の北へ
(他の紹介)著者紹介 ハルバースタム,デイヴィッド
 作家。アメリカが生んだ最も偉大なジャーナリスト。1934年生まれ。1955年にハーバード大学を卒業後、『ニューヨーク・タイムズ』入社、ベトナム特派員としての経験と広範な取材をもとに、ケネディ政権がベトナムの悲劇に突き進む様を描いた『ベスト&ブライテスト』(1972年)で大きな賞賛をあびる。以降、徹底したインタビューと、エピソードを積み重ねるニュージャーナリズムと呼ばれる手法で、アメリカのメディア産業の勃興を描いた『メディアの権力』(1979年)、日米自動車戦争を描いた『覇者の驕り』(1986年)など、骨太な現代史のテーマを次々とものにした。2007年4月23日、交通事故で死亡(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 耕介
 1935年生まれ。元東京新聞・中日新聞記者。香港支局、マニラ支局長などを経て翻訳業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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 1938年生まれ。元共同通信記者。ニューヨーク支局員、ブリュッセル支局長など歴任。人間総合科学大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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