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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181315961 | 611.3/ラ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001881513 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
脱成長と食と幸福 |
| 書名ヨミ |
ダツ セイチョウ ト ショク ト コウフク |
| 著者名 |
セルジュ・ラトゥーシュ/著
|
| 著者名ヨミ |
セルジュ ラトゥーシュ |
| 著者名 |
中野 佳裕/訳 |
| 著者名ヨミ |
ナカノ ヨシヒロ |
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
192,35p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-560-09122-7 |
| 内容紹介 |
スローフード運動の哲学とともに、気候変動の時代の社会をケアする、人新世の“幸福論”。地球の健康も考え、脱成長しながら豊かに食べていく方法-「節度ある豊かさ」で生きのびる技法を、幸福と食の観点から示す。 |
| 件名 |
食糧問題、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
タコの奇妙な習性を利用したタコ壼漁、海から恵みをもたらすタコの話など、多様な視点からタコと日本人と世界について考える。比類なき「タコ百科」。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 タコを騙す―漁撈(タコを獲る タコに住まいを提供するタコ壼漁 タコに食を提供するタコ手釣り漁 世界の中のタコ漁) 第2章 タコに騙される―言葉と食(タコの特性 タコと言葉 タコを食べる 祭とタコ焼き) 第3章 タコと人が織りなす世界(タコの変身―水と陸の世界 蛸薬師・蛸地蔵の話―タコが海中から持ってくる 悪さをするタコ―陸に上がる 豊饒のシンボルとしてのタコ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
平川 敬治 1955年福岡県生まれ。九州大学教育研究センター、NHK福岡文化センター講師などを歴任。岩田屋コミュニティカレッジなどで講師を務める。考古学・地理学・民族学を専攻し、必ず自ら足を運ぶことをモットーに地域の香りのする総合的な比較文化の構築を目指す。主なフィールドは日本を含めた東アジア、西アジア、ヨーロッパで、今日も調査続行中。日本文化人類学会、日本オリエント学会、日本考古学協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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