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書誌情報

書名

慢性疾患と運動 QOL向上の具体策  実践スポーツクリニック  

著者名 山崎 元/責任編集
出版者 文光堂
出版年月 1994.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110235256780.1/マ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2020
324.52 324.52
契約

書誌詳細

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タイトルコード 1001000839144
書誌種別 図書
書名 慢性疾患と運動 QOL向上の具体策  実践スポーツクリニック  
書名ヨミ マンセイ シッカン ト ウンドウ 
著者名 山崎 元/責任編集
著者名ヨミ ヤマザキ ハジメ
出版者 文光堂
出版年月 1994.9
ページ数 182p
大きさ 26cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-8306-5118-0
内容紹介 現在のスポーツ現場で問題になっているもののうち、高血圧、糖尿病、心臓病などを取り上げ、運動とこれらの病気の関係について解説する。
件名 スポーツ医学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いちご、梅、桃、りんご、ゆず、きんかん、トマト、かぼちゃ、しょうが、栗など。シンプルな素材で、とってもかんたん季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めたレシピ。
(他の紹介)目次 砂糖のはなし
酒・酢のはなし
道具のはなし
保存法のはなし
くだもの・野菜で楽しむ春夏秋冬
いちごシロップ
いちごラッシー
水きりヨーグルトのシロップがけ
いちごシロップの白ワイン割り
いちごのさくさくクッキー
いちごジャム〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 サルビア給食室。グラフィックデザイナーを経て、現在は料理家として活躍。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなどで、旬の素材を生かした料理レシピを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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