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書誌情報

書名

実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 四群点数法による献立づくりの基本    

著者名 香川 明夫/監修   川端 輝江/編   浅尾 貴子/[ほか]著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513725704498.5/ジ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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香川 明夫 川端 輝江 浅尾 貴子
1956
915.6  915.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000831046
書誌種別 図書
書名 しからずにすむ子育てのヒント ママも子どもも悪くない!    
書名ヨミ シカラズニ スム コソダテ ノ ヒント 
著者名 高山 恵子/著
著者名ヨミ タカヤマ ケイコ
出版者 学研教育出版
出版年月 2014.7
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 379.9
分類記号 379.9
ISBN 4-05-800299-5
内容紹介 子どもがスーパーで大泣きする、言うことを聞かない…。具体的な育児の場面について、「あなたならどうする?」と問いかけ、かかわり方や言葉のかけ方、子どもの育ちや行動のとらえ方について説明します。
著者紹介 アメリカトリニティー大学大学院ガイダンスカウンセリング修士課程修了。臨床心理士。NPO法人えじそんくらぶ代表。玉川大学教育学部大学院非常勤講師。ハーティック研究所を設立。
件名 家庭教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いちご、梅、桃、りんご、ゆず、きんかん、トマト、かぼちゃ、しょうが、栗など。シンプルな素材で、とってもかんたん季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めたレシピ。
(他の紹介)目次 砂糖のはなし
酒・酢のはなし
道具のはなし
保存法のはなし
くだもの・野菜で楽しむ春夏秋冬
いちごシロップ
いちごラッシー
水きりヨーグルトのシロップがけ
いちごシロップの白ワイン割り
いちごのさくさくクッキー
いちごジャム〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 サルビア給食室。グラフィックデザイナーを経て、現在は料理家として活躍。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなどで、旬の素材を生かした料理レシピを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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