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書誌情報

書名

フォルトゥナの瞳     

著者名 百田 尚樹/著
出版者 新潮社
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117962050J/オ/書庫2絵本一般貸出在庫   ○

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山崎 直子 竹内 薫
2022
538.9 538.9
料理 果実 食品保存法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000862024
書誌種別 図書
書名 フォルトゥナの瞳     
書名ヨミ フォルトゥナ ノ ヒトミ 
著者名 百田 尚樹/著
著者名ヨミ ヒャクタ ナオキ
出版者 新潮社
出版年月 2014.9
ページ数 361p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-336411-5
内容紹介 その男には視えた。他人の「死」が、「運命」が-。家族や恋人のいない木山慎一郎の人生は、夢も自信も持てない孤独なものだった。その日までは…。愛と死と選択を巡る、人間の運命の物語。『週刊新潮』連載を加筆・修正。
著者紹介 1956年大阪生まれ。同志社大学中退。2006年「永遠の0」で作家デビュー。2013年「海賊とよばれた男」で第10回本屋大賞受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 いちご、梅、桃、りんご、ゆず、きんかん、トマト、かぼちゃ、しょうが、栗など。シンプルな素材で、とってもかんたん季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めたレシピ。
(他の紹介)目次 砂糖のはなし
酒・酢のはなし
道具のはなし
保存法のはなし
くだもの・野菜で楽しむ春夏秋冬
いちごシロップ
いちごラッシー
水きりヨーグルトのシロップがけ
いちごシロップの白ワイン割り
いちごのさくさくクッキー
いちごジャム〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 サルビア給食室。グラフィックデザイナーを経て、現在は料理家として活躍。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなどで、旬の素材を生かした料理レシピを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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