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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ドローンパイロットと法規制     

著者名 日本ドローン操縦士協会/著   藤本 千洋/監修
出版者 表参道出版
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310599590538.6/ニ/2階図書室WORK-411一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
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596.3 596.3
料理 果実 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000614712
書誌種別 図書
書名 科学入門名著全集 10    ある発明のはなし 
書名ヨミ カガク ニユウモン メイチヨ ゼンシユウ 
著者名 板倉 聖宣/選
著者名ヨミ イタクラ キヨノブ
出版者 国土社
出版年月 1991.4
ページ数 0138
大きさ 20*14
分類記号 408
分類記号 408
ISBN 4-337-20710-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いちご、梅、桃、りんご、ゆず、きんかん、トマト、かぼちゃ、しょうが、栗など。シンプルな素材で、とってもかんたん季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めたレシピ。
(他の紹介)目次 砂糖のはなし
酒・酢のはなし
道具のはなし
保存法のはなし
くだもの・野菜で楽しむ春夏秋冬
いちごシロップ
いちごラッシー
水きりヨーグルトのシロップがけ
いちごシロップの白ワイン割り
いちごのさくさくクッキー
いちごジャム〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 サルビア給食室。グラフィックデザイナーを経て、現在は料理家として活躍。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなどで、旬の素材を生かした料理レシピを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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