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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118980705 | 619.8/イ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310184617 | 619.8/イ/ | 2階図書室 | 510 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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547 547.3 760.9 547 547.3 760.9
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000523181 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
磯淵 猛/著
|
| 著者名ヨミ |
イソブチ タケシ |
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2012.4 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-405-09221-1 |
| 分類記号 |
619.8
|
| 分類記号 |
619.8
|
| 書名 |
紅茶の教科書 |
| 書名ヨミ |
コウチャ ノ キョウカショ |
| 内容紹介 |
中国を誕生地として400年、世界120カ国以上で愛飲されている紅茶。その産地や歴史的な出来事を紹介しつつ、紅茶を材料として自由な発想で使いこなすことを提案する。新しい図版や写真を追加した改訂第2版。 |
| 著者紹介 |
1951年愛媛県生まれ。紅茶研究家。エッセイスト。株式会社ティー・イソブチカンパニー設立。キリンビバレッジ「午後の紅茶」のアドバイザー。著書に「紅茶ブレンド」「二人の紅茶王」など。 |
| 件名1 |
紅茶
|
内容細目表
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